Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
İstiridye (Kütük) Mantarı Orjinal Tarifi İçin Malzemeler
*İstediğiniz kadar istiridye mantarı
*Az sıvı yağ
*Kekik
*Nane
*Pulbiber
*Tuz
İstiridye (Kütük) Mantarı Orjinal Tarifi Yapılışı Öncelikle mantarlarımızın sadece yaprak gibi olan kısımlarını orta kalınlıkta julien doğrayalım köklerini sap kısımlarını kullanmıyoruz Yapışmaz tavaya mantarımızı kavurmak için az sıvı yağ döküp mantarlarımızı ilave ediyoruz ve baharatlarını katıp üzeri açık şekilde kavuruyoruz biraz su salıp çektiğinden ve renginden hazır olduğunu anlayabilirsiniz
Not: kekiğini diğer baharatlardan biraz fazla katalım diğer baharatları tadımlık kadar ilave edelim ki mantarımızın tadı ortaya çıksın
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
*İstediğiniz kadar istiridye mantarı
*Az sıvı yağ
*Kekik
*Nane
*Pulbiber
*Tuz
İstiridye (Kütük) Mantarı Orjinal Tarifi Yapılışı Öncelikle mantarlarımızın sadece yaprak gibi olan kısımlarını orta kalınlıkta julien doğrayalım köklerini sap kısımlarını kullanmıyoruz Yapışmaz tavaya mantarımızı kavurmak için az sıvı yağ döküp mantarlarımızı ilave ediyoruz ve baharatlarını katıp üzeri açık şekilde kavuruyoruz biraz su salıp çektiğinden ve renginden hazır olduğunu anlayabilirsiniz
Not: kekiğini diğer baharatlardan biraz fazla katalım diğer baharatları tadımlık kadar ilave edelim ki mantarımızın tadı ortaya çıksın
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
