Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
İstiridye Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo istiridye mantar
*2 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı tereyağı
*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz, pul biber
İstiridye Mantar Sote Tarifi Yapılışı Öncelikle mantarları elimizle bölüyoruz Bıçağa gerek kalmıyo kolaylıkla parçalanıyor, yıkayıp süzdürüyoruz Kuru soğanlarıda piyaz şeklinde doğruyoruz Yağları genişce bir tavaya alıyoruz Eğer sacımız varsa onlada kavrulabilir Soğanı biraz tavada soteliyoruz üzerine mantarı ve kurusoğanı birlikte koyuyoruz karıştırdıktan sonra orta ateşte yumuşayıp suyunu çekene kadar kavuruyoruz Mantar kendiliğinden sulanıyo su katmıyoruz ara ara karıştırıyoruz piştikten sonra üzerine pul biber atıyoruz Pilav ile servis yapıyoruz çok lezzetli oluyo
Kolay gelsin afiyet olsun
*1 kilo istiridye mantar
*2 adet kuru soğan
*1 yemek kaşığı tereyağı
*4 yemek kaşığı sıvı yağ
*Tuz, pul biber
İstiridye Mantar Sote Tarifi Yapılışı Öncelikle mantarları elimizle bölüyoruz Bıçağa gerek kalmıyo kolaylıkla parçalanıyor, yıkayıp süzdürüyoruz Kuru soğanlarıda piyaz şeklinde doğruyoruz Yağları genişce bir tavaya alıyoruz Eğer sacımız varsa onlada kavrulabilir Soğanı biraz tavada soteliyoruz üzerine mantarı ve kurusoğanı birlikte koyuyoruz karıştırdıktan sonra orta ateşte yumuşayıp suyunu çekene kadar kavuruyoruz Mantar kendiliğinden sulanıyo su katmıyoruz ara ara karıştırıyoruz piştikten sonra üzerine pul biber atıyoruz Pilav ile servis yapıyoruz çok lezzetli oluyo
Kolay gelsin afiyet olsun
