iltasyazilim
FD Üye
İstiridye Mantar Tarifi İçin Malzemeler
*500 gr istiridye mantar
*Zeytinyağ
*1 kaşık tereyağ
*2 diş sarımsak
*23 kaşık limon suyu
*1 çay kaşığı sirke
*Kekik, tuz, karabiber
*23 dal maydanoz
İstiridye Mantar Tarifi Yapılışı
Mantarları jülyen doğruyoruz Yıkayıp suyunu süzüyoruz Hepsini birden kavurmuyoruz Üst üste gelmesinler suyunu salmasını istemiyoruz Çok karıştırmadan iki taraflı pişiriyoruz Pişirme gittikten sonra pişirip tabağa aldığımız mantarları tavaya alıyoruz tereyağını koyup bir çevirip diğer tüm malzemelerini koyuyoruz Bu şekilde soteledikten sonra sıcak olarak servis yapıyoruz
Afiyet olsun
*500 gr istiridye mantar
*Zeytinyağ
*1 kaşık tereyağ
*2 diş sarımsak
*23 kaşık limon suyu
*1 çay kaşığı sirke
*Kekik, tuz, karabiber
*23 dal maydanoz
İstiridye Mantar Tarifi Yapılışı
Mantarları jülyen doğruyoruz Yıkayıp suyunu süzüyoruz Hepsini birden kavurmuyoruz Üst üste gelmesinler suyunu salmasını istemiyoruz Çok karıştırmadan iki taraflı pişiriyoruz Pişirme gittikten sonra pişirip tabağa aldığımız mantarları tavaya alıyoruz tereyağını koyup bir çevirip diğer tüm malzemelerini koyuyoruz Bu şekilde soteledikten sonra sıcak olarak servis yapıyoruz
Afiyet olsun