Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
İstiridye Mantarı Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg istiridye mantarı
*2 yumurta
*1 yemek kaşığı tereyağ
*Tuz
*Baharat (arzuya göre)
İstiridye Mantarı Tarifi Yapılışı İlk defa tanıştığım bu mantar çeşidini internette biraz araştırdım Tavuklu, soğanlı sade bir çok tarif vardı Ben kendi damak tadımıza göre yaptım
Mantarları dilediğimiz şekilde doğruyoruz Geç pişen bir mantar türü olduğu için bir miktar su ilavesiyle önceden haşlıyoruz Yeteri kadar haşlanan mantarları süzgece boşaltıyoruz Yumurtaları iyice çırpıp yağda karıştırarak kızartıyoruz Üzerine mantarları boşaltıp kızarana kadar kavuruyoruz
*1 kg istiridye mantarı
*2 yumurta
*1 yemek kaşığı tereyağ
*Tuz
*Baharat (arzuya göre)
İstiridye Mantarı Tarifi Yapılışı İlk defa tanıştığım bu mantar çeşidini internette biraz araştırdım Tavuklu, soğanlı sade bir çok tarif vardı Ben kendi damak tadımıza göre yaptım
Mantarları dilediğimiz şekilde doğruyoruz Geç pişen bir mantar türü olduğu için bir miktar su ilavesiyle önceden haşlıyoruz Yeteri kadar haşlanan mantarları süzgece boşaltıyoruz Yumurtaları iyice çırpıp yağda karıştırarak kızartıyoruz Üzerine mantarları boşaltıp kızarana kadar kavuruyoruz
