İyotlu tuz guatrdan koruyor!

İyotlu tuz guatrdan koruyor! İyot eksikliğine alt oluşan guatr hastalığından korunmanın en kayda değer yolunun iyotlu tuz kullanımına dikkat etmek olduğu belirtildi Erciyes Üniversitesi Rektörü Prof Dr Fahrettin Keleştemur, iyot eksikliğine ast oluşan guatr hastalığından korunmanın en kayda değer yolunun iyotlu tuzlu kullanımına dikkat etmek olduğunu söyledi bununla beraber Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi Iç Salgı Bezleri Bilim Dalı Uzmanı olan Prof Dr Keleştemur, “İyotlu tuz paketinin koyu renkli olmasına, güneş almamasına ve imal tarihinden itibaren 6 ay zaman geçmemesine uyarı edin dedi İyodun tiroit bezinin fonksiyon görmesi için temel maddelerden birisi olduğunu vurgulayan Prof Dr Fahrettin Keleştemur, şöyle konuştu: “Tiroit bezi kandan tiroit hormonlarını alır Tiroit bezi vücudun enerjisini ve metobilizmasını sağlar Yani tiroit hormonları olmadan hayatın devam etmesi olası değil İyot eksikliğinin yol açtığı tiroit en yaygın hastalıklardan birisidir Bu hastalıktan korunmak için iyotlu tuz kullanımına dikkatli olmak gerekiyor İyotlu tuz alırken bir takım konulara dikkat edilmesi gerektiğini gösteren Keleştemur, şöyle devam etti: “Bakkal ve marketlerden iyotlu tuz alırken, tuz paketinin güneşe maruz kalmadığına dikkat edin Çünkü güneşe bakan dükkanlar var, güneş, tuzdaki iyotun uçmasına niçin oluyor İkincisi poşetin koyu renkli olması gerekli Tuz bozulmaz, fakat içerisindeki iyot uçar O bakımdan iyotlu tuzlu alırken üretim tarihinden itibaren 6 ay geçmemesine uyarı edin Eğer mümkünse tuz koyu torbada olsun Çünkü guatr kayda değer, yaşam baştan başa aralıksız bir sıhhat problemi