iltasyazilim
FD Üye
Izgara Hellim Salatası
Malzemeler,
5 dilim hellim peyniri 1 adet göbek marul 1 adet havuç 56 adet kiraz domates 3 dilim salam 1 adet salatalık 45 yaprak roka
Sosu için,
1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Yarım yemek kaşığı Balsamik sirke Damak tadınıza göre tuz
Hazırlanışı,
Sebzeleri bol suyla yıkayıp suyunu süzün Marul ve rokayı orta incelikte doğrayın Salatalık ve havucu jülyen biçimde doğrayın Salata kâsesine; marul, havuç, salatalık ve rokayı alın Sosu için sarımsağın kabuğunu soyup rendeleyin Küçük bir kâsede; sarımsak rendesi, sirke, zeytinyağı ve tuzu karıştırın Salata kâsesine sosu döküp tüm malzemelerle harmanlayın Fırının ızgara bölümüne folyo serin Hellim peynirleri fırının ızgara bölümünde yaklaşık 5 dakika pişirin Hellim peynir, domates ve salamı salatanın üzerine yerleştirin Bekletmeden servis yapın
Afiyet olsun
Malzemeler,
5 dilim hellim peyniri 1 adet göbek marul 1 adet havuç 56 adet kiraz domates 3 dilim salam 1 adet salatalık 45 yaprak roka
Sosu için,
1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Yarım yemek kaşığı Balsamik sirke Damak tadınıza göre tuz
Hazırlanışı,
Sebzeleri bol suyla yıkayıp suyunu süzün Marul ve rokayı orta incelikte doğrayın Salatalık ve havucu jülyen biçimde doğrayın Salata kâsesine; marul, havuç, salatalık ve rokayı alın Sosu için sarımsağın kabuğunu soyup rendeleyin Küçük bir kâsede; sarımsak rendesi, sirke, zeytinyağı ve tuzu karıştırın Salata kâsesine sosu döküp tüm malzemelerle harmanlayın Fırının ızgara bölümüne folyo serin Hellim peynirleri fırının ızgara bölümünde yaklaşık 5 dakika pişirin Hellim peynir, domates ve salamı salatanın üzerine yerleştirin Bekletmeden servis yapın
Afiyet olsun