Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

İzmir Köfte Tarifi Resimli

İzmir Köfte Tarifi Resimli

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
58
İzmir Köfte Tarifi
Resşmli İzmir Köfte Tarifi
Malzemeler:



* center
* center400 gram kıyma
* centerbir tedarik, maydanoz
* center1 tane domates
* center2 tane biber
* center3 patates
* center1 tane yumurta
* center1 tane soğan
* centerkurutulmuş ekmek
* centertuzlu,karabiber,köfte baharı
* center1 çorba k domates salçası
* centerzeytinyağı
İzmir Köfte Yapılışı

Soğanı ayıklayalım ve rendeliyelim, karıştırma kabına alalım, maydanozu ayıklayalım, yıkayıp fidan gibi kıyalım, karıştırma kabına alalım Üstüne, kıymayı, tuzu, karabiberi, bayat ekmeği ufalayıp karıştırma kabına alalım, 1 yumurtayı kıralım ve harcı yoğuralım Kıvama gelen kıyma harcından parçalar koparıp uzun köfteler yapalım Köfteleri kavgalı yağda, hafif kızartalım ve fırın tepsisine dizelim Üzerine, dilim domates ve biberleri dizelim

Tavaya yağı alalım salçayı ek edip hafif kavuralım su ek edelim bir taşım kaynatalım ve ocaktan alalım Hazırladığımız bu sosu, köftelerin üstüne dökelim 180 derecelik ısıda pişmeye bırakalım

Patateslerin kabuklarını soyolım, istediğimiz şekillerde keselim ve kızartalım

İzmir köfte pişince, üstüne kızarttığınız, patatesleri koyarak servise sunalım Sıhhat olsun

*
 
858,498Konular
982,048Mesajlar
30,030Kullanıcılar
Erhan90wSon üye
Üst Alt