iltasyazilim
FD Üye
2 büyük patates artırabilinir 2 tane yeşil biber 4 tane domates 12 yemek kaşığı biber salçası Köftesi;
300 gram kıyma 1 2 dilim bayat ekmek yada galeta unu 1 tane kuru soğan 12 tatlı kasığı tuz 12 çay kaşığı nane Karabiber Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız
Merhabalar köfteyi yapmak için soğanı rendeliyoruz ve acı suyunu sıkıyoruz Bayat ekmekleri ıslatıp suyunu sıkıp ufalıyoruz Kıymayı, baharatlarını, tuzunu koyup yoğuruyoruz Uzunlamasına köfteler yapıyoruz Yumurta kullanmıyorum dağılmıyor İstenirse kullanılabilinir Patatesleri soyup elma dilimi şeklinde doğruyoruz tuzlayıp bol kızgın yağda kızartıyoruz Ardından köfteleri kızartıyoruz hafif kızaracaklar Sosu için 3 domatesi rendeleyip salçasını koyup kısık ateş de 10 dakika pişirip yarım su bardağından biraz fazla sıcak su ekliyoruz Tepsiye diziyoruz üzerlerine sosu gezdiriyoruz susuz bir yemek oluyor sulu seviyorsanız suyunu arttırabilirsiniz 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz yapacaklara afiyet olsun
Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız
300 gram kıyma 1 2 dilim bayat ekmek yada galeta unu 1 tane kuru soğan 12 tatlı kasığı tuz 12 çay kaşığı nane Karabiber Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız
Merhabalar köfteyi yapmak için soğanı rendeliyoruz ve acı suyunu sıkıyoruz Bayat ekmekleri ıslatıp suyunu sıkıp ufalıyoruz Kıymayı, baharatlarını, tuzunu koyup yoğuruyoruz Uzunlamasına köfteler yapıyoruz Yumurta kullanmıyorum dağılmıyor İstenirse kullanılabilinir Patatesleri soyup elma dilimi şeklinde doğruyoruz tuzlayıp bol kızgın yağda kızartıyoruz Ardından köfteleri kızartıyoruz hafif kızaracaklar Sosu için 3 domatesi rendeleyip salçasını koyup kısık ateş de 10 dakika pişirip yarım su bardağından biraz fazla sıcak su ekliyoruz Tepsiye diziyoruz üzerlerine sosu gezdiriyoruz susuz bir yemek oluyor sulu seviyorsanız suyunu arttırabilirsiniz 180 derecede 20 dakika pişiriyoruz yapacaklara afiyet olsun
Linkleri sadece kayıtlı üyelerimiz görebilirForumTR üyesi olmak için tıklayınız