iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler :
• 500 gr kıyma,
• 4 dilim bayat ekmek içi,
• 2 adet kurusoğan,
• 2 diş sarımsak,
• 1 adet yumurta,
• 1 çay kaşığı kimyon,
• İnce kıyılmış maydonoz
Sosu için:
• 2 çorba kaşığı domates salçası,
• 2 çorba kaşığı un,
• 2 çorba kaşığı margarin,
• 2 su bardağı su
• Tuz
Hazırlanışı :
Yumurta hariç tüm malzemeyi yoğurunSonra yumurtayı da ilave edinyoğurun ,ceviz büyüklüğünde kopartıp avuç arasında oval hale getirinOrta ateşte pişirinbir tavada unu,yağı kavurunDomates salçası,su ve tuz ekleyip kaynatınKöftelerin üzerine dökün
• 500 gr kıyma,
• 4 dilim bayat ekmek içi,
• 2 adet kurusoğan,
• 2 diş sarımsak,
• 1 adet yumurta,
• 1 çay kaşığı kimyon,
• İnce kıyılmış maydonoz
Sosu için:
• 2 çorba kaşığı domates salçası,
• 2 çorba kaşığı un,
• 2 çorba kaşığı margarin,
• 2 su bardağı su
• Tuz
Hazırlanışı :
Yumurta hariç tüm malzemeyi yoğurunSonra yumurtayı da ilave edinyoğurun ,ceviz büyüklüğünde kopartıp avuç arasında oval hale getirinOrta ateşte pişirinbir tavada unu,yağı kavurunDomates salçası,su ve tuz ekleyip kaynatınKöftelerin üzerine dökün