İzmir Kumru

İzmir Kumru Tarifi İçin Malzemeler

*910 adet Sosis
*Yarımdan da az Sucuk
*56 dilim Salam
*Her ekmek başına iki dilim kaşar Kaşar
*Jülyen doğranmış 45 adet Salatalık Turşusu
*Ketçap
*Mayonez
*Kişiye göre sandviç ekmeği yada hamburger ekmeği

İzmir Kumru Tarifi Yapılışı
1
*Sosis, sucuk ve salam jülyen şeklinde doğranır Tavada kavurarak kızartılır
*Ekmeğimiz tost makinesinde ısıtılır
*Ardından kavurarak pişirdiklerimiz ekmek arasına alınır
*Salatalık turşusu, kaşar ve ketçap, mayonez sıkılarak ekmek kapatılır
*Tost makinesinde kaşar eriyene dek pişirilir
*Afiyet olsunn ??

(Ben bütün malzemelerimi tost makinesinde pişirdim Salam, sosis ve sucuğu tost makinesine kapatarak pişirince pişmeyen tarafı kalmıyor bilginize)