iltasyazilim
FD Üye
Julia Child hayatı
Julia Child ne meslek yapar
Julia Child 1912 yılında Kaliforniya'da varlıklı bir ailenin kızı olarak 1946 yılında Faul Cushing Child ile evlenmiş ve Paris'e yerleşmişlerdir Paris'te Cordon Bleu adlı meşhur yemek yemek okuluna yazılan Child burada ünlü şef Max Bugnard'tan dersler almış ve kendini eşininde desteğiyle Paris mutfağında oldukça geliştirmiştir
Yemek Yemek pişirmeye olan merakı onun bir yemek kitabı yazmak isteyen iki Fransız kadınla tanıştırdı Bu tanıdıklık, Amerikan popüler tarihinin dönüm noktalarından biri olan Mastering the Art of French Cooking (Fransız Yemek Pişirme Sanatında Ustalaşmak) isimli kitapla sonuçlandı
Julia Child ve arkadaşlarının hazırladığı, 700 sayfayı bulan ve bir takım tariflerin 4 sayfa tuttuğu kitap yayınevi editörleri tarafından basılabilir bulunmadı Kitap ve Child'ın kaderi taslağın genç editör Judith Jones'un eline geçmesiyle değişti Jones ticari riski büyük olan Fransız Mutfağı Ansiklopedisi'ni basma kararı aldı, kitap beklentilerin de üzerinde bir satmak rakamına ulaştı
1994'te eşi Paul'ü kaybeden Julia Child, eşinin ölümünden on sene daha sonra 13 Ağustos 2004 yılında hayatını kaybetti *
Julia Child ne meslek yapar
Julia Child 1912 yılında Kaliforniya'da varlıklı bir ailenin kızı olarak 1946 yılında Faul Cushing Child ile evlenmiş ve Paris'e yerleşmişlerdir Paris'te Cordon Bleu adlı meşhur yemek yemek okuluna yazılan Child burada ünlü şef Max Bugnard'tan dersler almış ve kendini eşininde desteğiyle Paris mutfağında oldukça geliştirmiştir
Yemek Yemek pişirmeye olan merakı onun bir yemek kitabı yazmak isteyen iki Fransız kadınla tanıştırdı Bu tanıdıklık, Amerikan popüler tarihinin dönüm noktalarından biri olan Mastering the Art of French Cooking (Fransız Yemek Pişirme Sanatında Ustalaşmak) isimli kitapla sonuçlandı
Julia Child ve arkadaşlarının hazırladığı, 700 sayfayı bulan ve bir takım tariflerin 4 sayfa tuttuğu kitap yayınevi editörleri tarafından basılabilir bulunmadı Kitap ve Child'ın kaderi taslağın genç editör Judith Jones'un eline geçmesiyle değişti Jones ticari riski büyük olan Fransız Mutfağı Ansiklopedisi'ni basma kararı aldı, kitap beklentilerin de üzerinde bir satmak rakamına ulaştı
1994'te eşi Paul'ü kaybeden Julia Child, eşinin ölümünden on sene daha sonra 13 Ağustos 2004 yılında hayatını kaybetti *