iltasyazilim
FD Üye
Kabak Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
*3 tane kabak
*250 gram kıyma
*1 yeşil biber
*1 kırmızı biber
*1 soğan
*1 domates (kabuğu soyulmuş)
*56dal maydanoz
*1 yemek kaşığı tereyağı
*56 yemek kaşığı zeytin yağı
*Tuz
*Karabiber
*Pul biber
Kabak Karnıyarık Tarifi Yapılışı Kabakları yıkadıktan sonra 4 e bölüyoruz ve tepsiye diziyoruz Üzerine 5 yemek kaşığı kadar zeytin yağını gezdirip fırına veriyoruz 25 dakika kadar fırında tam pişirmiyoruz Ama biraz yumuşaması lazım daha sonra kıymayı tereyağı ile kavuruyoruz Sonra içerisine soğanı biberleri ekliyoruz En son domatesi tuzunu isterseniz karabiberini, pul biberini ekliyoruz Suyu çekene kadar pişiriyoruz Daha sonra fırından kabakaları çıkarıp çatalla orta kısımlarından biraz alıyoruz ki kıymayı içerisine koyabilelim Tekrardan fırına sürüp bir 1520 dakika daha pişiriyoruz ve maydanozlar ile üzerini süsleyip servis ediyoruz Afiyet olsun
*3 tane kabak
*250 gram kıyma
*1 yeşil biber
*1 kırmızı biber
*1 soğan
*1 domates (kabuğu soyulmuş)
*56dal maydanoz
*1 yemek kaşığı tereyağı
*56 yemek kaşığı zeytin yağı
*Tuz
*Karabiber
*Pul biber
Kabak Karnıyarık Tarifi Yapılışı Kabakları yıkadıktan sonra 4 e bölüyoruz ve tepsiye diziyoruz Üzerine 5 yemek kaşığı kadar zeytin yağını gezdirip fırına veriyoruz 25 dakika kadar fırında tam pişirmiyoruz Ama biraz yumuşaması lazım daha sonra kıymayı tereyağı ile kavuruyoruz Sonra içerisine soğanı biberleri ekliyoruz En son domatesi tuzunu isterseniz karabiberini, pul biberini ekliyoruz Suyu çekene kadar pişiriyoruz Daha sonra fırından kabakaları çıkarıp çatalla orta kısımlarından biraz alıyoruz ki kıymayı içerisine koyabilelim Tekrardan fırına sürüp bir 1520 dakika daha pişiriyoruz ve maydanozlar ile üzerini süsleyip servis ediyoruz Afiyet olsun