Kabak Sandalı

Kabak Sandalı Tarifi İçin Malzemeler

*2 kabak
*1 yumurta
*2 yemek kaşığı krema
*50 gr rendelenmiş kaşar
*Karabiber
*Muskat
*Kırmızı toz biber

Kabak Sandalı Tarifi Yapılışı
1
*Kabaklarımızı yıkayıp ortadan kesiyoruz ve dörde bölüyoruz
*Sonra sıvı yağ da iki tarafdan kızartıyoruz
*Kızarmış kabakları pişirmek istediğiniz borcamlara diziyoruz
*Şimdi kremasını hazırlayalım:
*2 yemek kaşığı kremayı, yumurta ve baharatlarla karıştırıyoruz
*İçine bir yemek kaşığı rendelenmiş kasardan ilave ediyoruz ve bir kez daha karıştırıyoruz
*Sıraladığımız kabakların üzerine ilave ediyoruz
*Artan kaşar peynirlerini de üzerlerine serpip 180 derecede ısıtılmış fırına pişirmeye veriyoruz
*Baharatlarda kendiniz karar verebilirsiniz Arzuya göre başka baharat’da ilave edebilirsiniz

Pişirme süresi fırına göre değişebilir