iltasyazilim
FD Üye
Kabak Special Tarifi İçin Malzemeler
*34 adet kabak
Sosu için;
*3 yemek kaşığı tereyağı
*1 yemek kaşığı un
Üzeri için;
*Sarımsak
*Yoğurt
*Dereotu
*Tereyağı
*Salça
*Tuz
Kabak Special Tarifi Yapılışı İlk olarak kabaklarımızı yıkıyoruz ve sadece başlarını kesiyoruz, soymuyoruz Sonra kabağımızı 4’e bölüp dilimliyoruz ve suda 5 dakika kadar haşlıyoruz Çok haşlamamaya dikkat edin, cabuk pişiyor kabaklar erimesin Piştikten sonra süzüp soğumaya bırakıyoruz Diğer yandan dereotumuzu istenilen miktarda kesiyoruz ve sarımsaklı yoğurt hazırlıyoruz Kabaklar soğuduktan sonra tereyağımizda unu kavuruyoruz ve bir kabın içine kabaklarımızı koyuyoruz Üzerine sosumuzu döküyoruz Sonra dereotunu ve tuzunu ekleyip harmanlıyoruz Üzerine sarımsaklı yoğurdu döküyoruz ve en son tereyağında kızdırdığımız salçayı ekliyoruz Nefis bir tarif, çok basit ve leziz, afiyet olsun, güzellikle kalın
*
*34 adet kabak
Sosu için;
*3 yemek kaşığı tereyağı
*1 yemek kaşığı un
Üzeri için;
*Sarımsak
*Yoğurt
*Dereotu
*Tereyağı
*Salça
*Tuz
Kabak Special Tarifi Yapılışı İlk olarak kabaklarımızı yıkıyoruz ve sadece başlarını kesiyoruz, soymuyoruz Sonra kabağımızı 4’e bölüp dilimliyoruz ve suda 5 dakika kadar haşlıyoruz Çok haşlamamaya dikkat edin, cabuk pişiyor kabaklar erimesin Piştikten sonra süzüp soğumaya bırakıyoruz Diğer yandan dereotumuzu istenilen miktarda kesiyoruz ve sarımsaklı yoğurt hazırlıyoruz Kabaklar soğuduktan sonra tereyağımizda unu kavuruyoruz ve bir kabın içine kabaklarımızı koyuyoruz Üzerine sosumuzu döküyoruz Sonra dereotunu ve tuzunu ekleyip harmanlıyoruz Üzerine sarımsaklı yoğurdu döküyoruz ve en son tereyağında kızdırdığımız salçayı ekliyoruz Nefis bir tarif, çok basit ve leziz, afiyet olsun, güzellikle kalın
*