iltasyazilim
FD Üye
Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
*1 kg Kabak
*4 su bardağı şeker
*+1 su bardağı su
*
*Üzeri için;
*1 tabaklık sunum için 3 çorba kaşığı tahin
*1 tatlı kaşığı fıstık veya ceviz
Kabak Tatlısı Tarifi Yapılışı Kabağı derin bir tencereye istenilen büyüklükteki dilimlere doğrayıp, üzerine şekeri kabakları kaplayacak şekilde döküyoruz Kabak şekerle kaplandıktan sonra 1 gece buzdolabında bekletilir Kabak suyunu salmış olacaktır Tencereyi ocağa koyup üzerine ekstradan 1 bardak su ekleyerek kaynamaya bırakıyoruz Kabaklar yumuşayınca ocağı kapatıp soğumaya bırakıyoruz Soğuyunca kabakları kaşık yardımıyla ezmeden suyuyla birlikte tabaklara koyup üzerine tahini ve cevizleri döküyoruz
*1 kg Kabak
*4 su bardağı şeker
*+1 su bardağı su
*
*Üzeri için;
*1 tabaklık sunum için 3 çorba kaşığı tahin
*1 tatlı kaşığı fıstık veya ceviz
Kabak Tatlısı Tarifi Yapılışı Kabağı derin bir tencereye istenilen büyüklükteki dilimlere doğrayıp, üzerine şekeri kabakları kaplayacak şekilde döküyoruz Kabak şekerle kaplandıktan sonra 1 gece buzdolabında bekletilir Kabak suyunu salmış olacaktır Tencereyi ocağa koyup üzerine ekstradan 1 bardak su ekleyerek kaynamaya bırakıyoruz Kabaklar yumuşayınca ocağı kapatıp soğumaya bırakıyoruz Soğuyunca kabakları kaşık yardımıyla ezmeden suyuyla birlikte tabaklara koyup üzerine tahini ve cevizleri döküyoruz