iltasyazilim
FD Üye
Kabaklı Beyaz Peynirli Cacık Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet kabak
*1 diş sarımsak
*4 yemek kaşığı süzme yoğurt
*10 tatlı kaşığı kabak suyu (rendelenmiş kabağı elle sıktıktan sonra elde edilen su)
*100 gram beyaz ezine peyniri
*1 tutam tuz
*Zeytinyağı
Kabaklı Beyaz Peynirli Cacık Tarifi Yapılışı Kabağı rendeleyin ve genişçe bir kaba koyun Kabağı rendeleyince çıkan suyu saklayın Sarımsağın kabuklarını soyup kabağın üzerine rendeleyin Süzme yoğurdu da ekleyip iyice karıştırın Kabaklardan çıkan suyu da ekleyin ve karıştırın Ezine peynirini karışımın içine rendeleyip karıştırma işlemini sürdürün Tuzunu da ekleyip karıştırın Üzerine zeytinyağı gezdirip dolapta dinlendirin Dinlenen cacığı servis edin Afiyet olsun
*1 adet kabak
*1 diş sarımsak
*4 yemek kaşığı süzme yoğurt
*10 tatlı kaşığı kabak suyu (rendelenmiş kabağı elle sıktıktan sonra elde edilen su)
*100 gram beyaz ezine peyniri
*1 tutam tuz
*Zeytinyağı
Kabaklı Beyaz Peynirli Cacık Tarifi Yapılışı Kabağı rendeleyin ve genişçe bir kaba koyun Kabağı rendeleyince çıkan suyu saklayın Sarımsağın kabuklarını soyup kabağın üzerine rendeleyin Süzme yoğurdu da ekleyip iyice karıştırın Kabaklardan çıkan suyu da ekleyin ve karıştırın Ezine peynirini karışımın içine rendeleyip karıştırma işlemini sürdürün Tuzunu da ekleyip karıştırın Üzerine zeytinyağı gezdirip dolapta dinlendirin Dinlenen cacığı servis edin Afiyet olsun