Kabaklı Diyet Pizza

Kabaklı Diyet Pizza Tarifi İçin Malzemeler Hamuru:


*23 kabak
*2 yumurta
*1 su bardağı rendelenmiş mozzarella
*Bir çay kaşığı tuz ve karabiber

Üstü için:


*56 yemek kaşık domates sosu
*23 su bardağı rendelenmiş mozzarella (isteğe göre)
*12 kırmızı biber (isteğe göre biber koyabilirsiniz)
*Dilimlenmiş salam
*1 tatlı kaşığı kekik
*1 tatlı kaşığı mercan kök
*Bir parmak kadar acı toz biber
*(istediğiniz gibi üstüne mantar vs ekleyebilirsiniz)

Kabaklı Diyet Pizza Tarifi Yapılışı Kabakları soyup rendeledikten sonra bir bezin içinde sarıp suyu iyice sıkılır Bir kaba alıp içine yumurtayı, peyniri, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırılır
Bir kağıtlı tepsinin içine (0, 5 cm kalınlığında olacak şekilde) yayılır 220 derecede yaklaşık 2025 dakika üstü hafif kararana kadar pişirilir
Daha sonra fırından çıkarılıp önce domates sosunu sonra peynirini en son salam ve baharatları ekleyerek tekrar 510 dakika fırına salınır
Sonrada afiyetle hiç tereddütsüz yenir
Afiyet olsun