iltasyazilim
FD Üye
Kabaklı Havuçlu Enfes Tarator Tarifi İçin Malzemeler
*1 orta boy kabak
*2 orta boy havuç
*2 yemek kaşığı yağ
*1 yemek kaşık mayonez
*2 yemek kaşık yoğurt
*1 tatlı kaşığı tuz
*3 diş sarımsak
Kabaklı Havuçlu Enfes Tarator Tarifi Yapılışı Önce kabağımızı rendeliyoruz Kabak sulu olacağı için suyunu elimizle sıkıyoruz aynı şekilde havuclarımızı da rendeleyip yağımızı ekliyoruz havuçlar ve kabak biraz yumuşadıktan sonra kendini çok salmadan ocaktan alıyoruz Soğumaya bırakıyoruz bir kaba yoğurt mayonez tuz ve sarımsakları rendeleyip koyuyor ve karıştırıyoruz Soğuyan havuç kabak karışımına ekliyoruz Ben pul biberle süslemeyi tercih ettim ama üzerini cevizle süsleyip de sunumunuzu yapabilirsiniz Afiyet olsunn
*1 orta boy kabak
*2 orta boy havuç
*2 yemek kaşığı yağ
*1 yemek kaşık mayonez
*2 yemek kaşık yoğurt
*1 tatlı kaşığı tuz
*3 diş sarımsak
Kabaklı Havuçlu Enfes Tarator Tarifi Yapılışı Önce kabağımızı rendeliyoruz Kabak sulu olacağı için suyunu elimizle sıkıyoruz aynı şekilde havuclarımızı da rendeleyip yağımızı ekliyoruz havuçlar ve kabak biraz yumuşadıktan sonra kendini çok salmadan ocaktan alıyoruz Soğumaya bırakıyoruz bir kaba yoğurt mayonez tuz ve sarımsakları rendeleyip koyuyor ve karıştırıyoruz Soğuyan havuç kabak karışımına ekliyoruz Ben pul biberle süslemeyi tercih ettim ama üzerini cevizle süsleyip de sunumunuzu yapabilirsiniz Afiyet olsunn