Kabaklı Havuçlu Yoğurt Salatası

Kabaklı Havuçlu Yoğurt Salatası Tarifi İçin Malzemeler

*2 havuç
*2 kabak
*1 su bardağı süzme yoğurt
*1 yemek kaşığı kadar dereotu
*1 yemek kaşığı mayonez
*2 yemek kaşığı sıvı yağ kabak için
*2 yemek kaşığı sıvı yağ havuç için
*Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz
**Tuz
**Karabiber

Süsleme için


*Kırmızı biber
*Nane
*Maydanoz

Kabaklı Havuçlu Yoğurt Salatası Tarifi Yapılışı Havuçları ve kabakları ayrı ayrı rendeliyoruz Ayrı tavalara sıvı yağı ekleyelim malzemeleri ayrı ayrı tavaya koyuyoruz Tuz ekleyip karıştırıp kısık ateşte sürekli karıştırıyoruz Suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatıyoruz
Kaba yoğurt, mayonez, ceviz ve dereotunu ekliyoruz Karıştırıyoruz havuç ve kabak soğuduktan sonra yoğurt karışımımızın üstüne döküp karıştırıyoruz Ben resimdeki gibi süsledim Afiyet olsun



*