Çok düşük orantılarda karbonhidrat içeren diyetlerde su, açlık durumunda kas kaybı olmaktadır. Lakin tertipli egzersiz yapılması ve istikrarlı bir diyet uygulanması durumunda yağ kaybı sağlanabilmektedir. Evet, kaybedilen kilonun nereden gittiğini nasıl saptayabiliriz? Hanelerde, eczanelerde bulunan klasik basküller yalnızca tartısını ölçebilmektedir. İşte bu noktadan hareketle yola çıkarak geliştirilen BIA (Bioelectrical Impedance Analysis) tekniği ile ölçüm yapan cihazlar birçok Tıp Bilirkişisi ve Sıhhat Kurumu tarafından tercih edilmektedir.
Mahsusen tartının sabit kaldığı, velev bazen kilo alındığı durumlarda vücut yağ nispetindeki olumlu ve/veya olumsuz yandaki değişim, tedavinin halini direkt olarak etkilediğinden üstün teknoloji ile geliştirilmiş bu cihazların ilgili bilirkişiler tarafından tasarrufu kaçınılmaz hale gelmiştir.