iltasyazilim
FD Üye
Kadayıf Dolması Tarifi İçin Malzemeler
*250 gr taze kadayif
*1 su bardağı ceviz
Şerbeti için
*2 şu bardağı şeker
*2 buçuk su bardağı su
*3 4 damla limon
Bulamak için;
*3 yumurta
*Yarım su bardağı süt
Kadayıf Dolması Tarifi Yapılışı İlk önce tenceremize şeker ve suyu ilave edip 20 dakika kaynatılır Limon suyunu da ekleyip 2 3 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın Buzdolabında iyice soğusun Daha sonra bir karış uzunluğunda kadayıfı alarak arasına ceviz koyup dolayın Çok kalın olmasın Sütü ve yumurtayı çatalla çırpıp kadayıfları bulayıp elinizle siktirin fazla yumurta aksın Tencerede bol yağda kızartıyoruz Kızarttıktan* hemen sonra soğuk şerbeti içine atın, 30 sn kadar çevirdikten sonra tabağa çıkarıp süsleyebilirsiniz Afiyet olsun
*250 gr taze kadayif
*1 su bardağı ceviz
Şerbeti için
*2 şu bardağı şeker
*2 buçuk su bardağı su
*3 4 damla limon
Bulamak için;
*3 yumurta
*Yarım su bardağı süt
Kadayıf Dolması Tarifi Yapılışı İlk önce tenceremize şeker ve suyu ilave edip 20 dakika kaynatılır Limon suyunu da ekleyip 2 3 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın Buzdolabında iyice soğusun Daha sonra bir karış uzunluğunda kadayıfı alarak arasına ceviz koyup dolayın Çok kalın olmasın Sütü ve yumurtayı çatalla çırpıp kadayıfları bulayıp elinizle siktirin fazla yumurta aksın Tencerede bol yağda kızartıyoruz Kızarttıktan* hemen sonra soğuk şerbeti içine atın, 30 sn kadar çevirdikten sonra tabağa çıkarıp süsleyebilirsiniz Afiyet olsun