Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kadayıf Sarması Tarifi İçin Malzemeler
*500 gram yaş kadayıf
*1 kase ceviz veya fındık
*150 gram margarin veya tereyağı
Şerbet için;
*5 su bardağı su
*4 su bardağı şeker
*2 3 damla limon suyu
Kadayıf Sarması Tarifi Yapılışı Hayırlı ramazanlar İlk kez kadayıf sarmasını denedim Ben yaptım eşim, kayınvalidemler çok beğendiler umarım sizlerde beğenirsiniz Yaş kadayıfı güzelce elinizle harmanlayınız Cevizleri güzelce kırın ama çok da öğütmeyin yerken cevizin tadı da anlaşılsın tabiki Kadayıftan biraz alınız içine cevizden koyup sarma sarar gibi sarınız Kenarlarını düzeltiniz ki dağılmasın çokta sıkmayınız içi pişmez yoksa Sarma işlemi bitince borcama sıralayınız margarini bıçak yardımıyla kesip sarmaların her birinin üzerine margarini koyun ki yağlar eşit şekilde sarmalar yesin Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 45 dakika kontrollü pişiriniz Fırına göre pişmesi farklılık gösterebilir Kadayıfların üzeri kızarınca fırından çıkarın 3 4 dakika dışarda bekletin Şerbet ılık kadayıf sıcak olacak şekilde üzerine dökünüz Kenarda dinlensin şerbetini güzelce çeksin Dilerseniz üzerine ceviz yada antep fıstığı da serpebilirsiniz dondurmaylada servis yapabilirsiniz Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
*500 gram yaş kadayıf
*1 kase ceviz veya fındık
*150 gram margarin veya tereyağı
Şerbet için;
*5 su bardağı su
*4 su bardağı şeker
*2 3 damla limon suyu
Kadayıf Sarması Tarifi Yapılışı Hayırlı ramazanlar İlk kez kadayıf sarmasını denedim Ben yaptım eşim, kayınvalidemler çok beğendiler umarım sizlerde beğenirsiniz Yaş kadayıfı güzelce elinizle harmanlayınız Cevizleri güzelce kırın ama çok da öğütmeyin yerken cevizin tadı da anlaşılsın tabiki Kadayıftan biraz alınız içine cevizden koyup sarma sarar gibi sarınız Kenarlarını düzeltiniz ki dağılmasın çokta sıkmayınız içi pişmez yoksa Sarma işlemi bitince borcama sıralayınız margarini bıçak yardımıyla kesip sarmaların her birinin üzerine margarini koyun ki yağlar eşit şekilde sarmalar yesin Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 45 dakika kontrollü pişiriniz Fırına göre pişmesi farklılık gösterebilir Kadayıfların üzeri kızarınca fırından çıkarın 3 4 dakika dışarda bekletin Şerbet ılık kadayıf sıcak olacak şekilde üzerine dökünüz Kenarda dinlensin şerbetini güzelce çeksin Dilerseniz üzerine ceviz yada antep fıstığı da serpebilirsiniz dondurmaylada servis yapabilirsiniz Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun
