iltasyazilim
FD Üye
Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
*1 litre süt
*1 su bardağı un
*Yarım su bardağı şeker
*1 paket toz kremşanti
*1 paket vanilya
Kadayıf harcı için;
*250 gr kadayıf
*1 yemek kaşığı tereyağ
*1 yemek kaşığı şeker
Kadayıflı Muhallebi Tarifi Yapılışı Merhabalar,
1
*Öncelikle uygun bir tavada tereyağ eritilir, kadayıflar ve şeker eklenerek rengi dönene kadar kavrulur
*Ara ara karıştırılarak soğumaya bırakılır
*Diğer tarafta süt, un ve şeker bir tencereye alınır, ateşe konmadan önce pürüzleri gidene kadar çırpılır
*Ateşe alınır ve göz göz olup kaynayana kadar pişirilir, ateşten alındığında vanilya eklenir ve soğumaya bırakılır
*oğuduktan sonra kremşanti eklenir ve iyice kıvam alana kadar çırpılır
*Sonrasında kaselere ya da kuplara sırasıyla kadayıf, muhallebi, kadayıf paylaştırılır
*Buzdolabında iyice soğuduktan sonra servis edilir Afiyet olsun
*1 litre süt
*1 su bardağı un
*Yarım su bardağı şeker
*1 paket toz kremşanti
*1 paket vanilya
Kadayıf harcı için;
*250 gr kadayıf
*1 yemek kaşığı tereyağ
*1 yemek kaşığı şeker
Kadayıflı Muhallebi Tarifi Yapılışı Merhabalar,
1
*Öncelikle uygun bir tavada tereyağ eritilir, kadayıflar ve şeker eklenerek rengi dönene kadar kavrulur
*Ara ara karıştırılarak soğumaya bırakılır
*Diğer tarafta süt, un ve şeker bir tencereye alınır, ateşe konmadan önce pürüzleri gidene kadar çırpılır
*Ateşe alınır ve göz göz olup kaynayana kadar pişirilir, ateşten alındığında vanilya eklenir ve soğumaya bırakılır
*oğuduktan sonra kremşanti eklenir ve iyice kıvam alana kadar çırpılır
*Sonrasında kaselere ya da kuplara sırasıyla kadayıf, muhallebi, kadayıf paylaştırılır
*Buzdolabında iyice soğuduktan sonra servis edilir Afiyet olsun