iltasyazilim
FD Üye
Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
*500 gr künefelik kadayıf
*2 yemek kaşığı tereyağı
*5 yemek kaşığı şeker
*1 litre süt
*3 yemek kaşığı un
*3 yemek kaşığı nişasta
*1 su bardağı şeker ( muhallebiye)
*1 paket kremşanti
*1 yumurta
*1 çay bardağı Antep fıstığı
Kadayıflı Muhallebi Tarifi Yapılışı
1
*İlk önce kadayıfı tereyağı ile kavurmaya başlıyoruz
*5 yemek kaşığı şekeri ekleyip eze eze topaklandırmadan kavuruyoruz
*1 çay bardağı Antep fıstığı ekliyoruz (Ben de şuan yoktu koyamadım ceviz kırığı da koyulabilir) bunu kenara alıp muhallebiye başlıyoruz
*Bir tencereye süt ,nişasta, şeker ,un, yumurta koyup çırpıyoruz
*Ocağa alıp göz göz olunca kapatıyoruz altını
*Biraz çırpıp ilk sıcaklığını attıktan sonra bir kutudaki 2 kremşantinin 1 paketini ekleyip iyice çırpıyoruz
*Kuplara veya kaselere bir kadayıf bir muhallebi koyup en üste de süslemek için meyve koyabilirsiniz
AFİYET OLSUN ?
*500 gr künefelik kadayıf
*2 yemek kaşığı tereyağı
*5 yemek kaşığı şeker
*1 litre süt
*3 yemek kaşığı un
*3 yemek kaşığı nişasta
*1 su bardağı şeker ( muhallebiye)
*1 paket kremşanti
*1 yumurta
*1 çay bardağı Antep fıstığı
Kadayıflı Muhallebi Tarifi Yapılışı
1
*İlk önce kadayıfı tereyağı ile kavurmaya başlıyoruz
*5 yemek kaşığı şekeri ekleyip eze eze topaklandırmadan kavuruyoruz
*1 çay bardağı Antep fıstığı ekliyoruz (Ben de şuan yoktu koyamadım ceviz kırığı da koyulabilir) bunu kenara alıp muhallebiye başlıyoruz
*Bir tencereye süt ,nişasta, şeker ,un, yumurta koyup çırpıyoruz
*Ocağa alıp göz göz olunca kapatıyoruz altını
*Biraz çırpıp ilk sıcaklığını attıktan sonra bir kutudaki 2 kremşantinin 1 paketini ekleyip iyice çırpıyoruz
*Kuplara veya kaselere bir kadayıf bir muhallebi koyup en üste de süslemek için meyve koyabilirsiniz
AFİYET OLSUN ?