iltasyazilim
FD Üye
Malzemeler
12 adet somon balığı, 2 adet havuç, 2 adet patates, 1 adet kabak 1 adet kırmızı biber, 1 adet yeşil biber, 1 adet soğan, 1 adet limon, 12 yemek kaşığı tereyağı, Zeytinyağı, Defne yaprağı Tuz, Karabiber, Kırmızı toz biber Yapılışı
Sebzelerin hepsini ince uzun doğrayalım
Kare yağlı kağıdı çapraz şekilde düz zemine koyalım
Kağıdın üzerine biraz soğan koyalım
Soğanın üzerine iki parça somon balığı yerleştirelim
Balığın üzerine tuz ve baharat serpip zeytin yağı gezdirelim
Sonra diğer sebzelerin hepsinden az az balığın üzerine koyalım
Daha sonra dilim limon ve iki parça tereyağ koyalım
Yağlı kağıdı çapraz kenar uçlarından birleştirip kapattıktan sonra diğer iki kenarını da bükerek kapatalım
Bu şekilde istediğimiz kadar yapıp tepsiye yerleştirelim
Önceden ısıtılmış 180° fırında balıklar pişip sebzeler yumuşayana kadar pişirelim
Kağıtta Sebzeli Somon Balığımızı sıcak olarak servis yapın
12 adet somon balığı, 2 adet havuç, 2 adet patates, 1 adet kabak 1 adet kırmızı biber, 1 adet yeşil biber, 1 adet soğan, 1 adet limon, 12 yemek kaşığı tereyağı, Zeytinyağı, Defne yaprağı Tuz, Karabiber, Kırmızı toz biber Yapılışı
Sebzelerin hepsini ince uzun doğrayalım
Kare yağlı kağıdı çapraz şekilde düz zemine koyalım
Kağıdın üzerine biraz soğan koyalım
Soğanın üzerine iki parça somon balığı yerleştirelim
Balığın üzerine tuz ve baharat serpip zeytin yağı gezdirelim
Sonra diğer sebzelerin hepsinden az az balığın üzerine koyalım
Daha sonra dilim limon ve iki parça tereyağ koyalım
Yağlı kağıdı çapraz kenar uçlarından birleştirip kapattıktan sonra diğer iki kenarını da bükerek kapatalım
Bu şekilde istediğimiz kadar yapıp tepsiye yerleştirelim
Önceden ısıtılmış 180° fırında balıklar pişip sebzeler yumuşayana kadar pişirelim
Kağıtta Sebzeli Somon Balığımızı sıcak olarak servis yapın