Kahvaltılık Poğaçalarım (Zeytin ve Peynirli)

Kahvaltılık Poğaçalarım (Zeytin ve Peynirli) Tarifi İçin Malzemeler

*1 su bardağı su
*1 su bardağı yoğurt
*1 yemek kaşığı tuz
*1 su bardağı sıvı yağ
*1 paket instant maya
*2 yumurta beyazı
*4 yemek kaşığı şeker
*Aldığı kadar un (ben 9 bardak civarı koydum)

İçine isteğe göre;


*Zeytin
*Peynir

Üzeri için;


*Çörek otu veya susam
*Yumurta sarısı

Kahvaltılık Poğaçalarım (Zeytin ve Peynirli) Tarifi Yapılışı Haftasonu tatilinde lezzetli bir kahvaltı olsun diyorsanız buyurun tarife

1
*Su şeker ve mayayı ekleyelim
*Karıştırıp streç filmle kapatıp, mayayı 510 dakika dinlendirelim
*Sonra sıvı yağ, yoğurt, tuz, yumurta beyazı ve unu ekleyelim
*İyice yoğurup streç filmle kapatıp, kalın bir beze saralım
*30 dakika bekletelim
*Sonrasında şekillerini verip, içerisinde peynir veya zeytin koyalım
*Tepsiyi yağlayalım yada pişirme kağıdı serelim
*Üzerlerine yumurta sarısını sürelim ve çörek otunu ekleyelim
*180 derece ısıttığımız fırına atalım Üzerleri kızarınca kapatalım Afiyet olsun