iltasyazilim
FD Üye
Kahvaltılık Sos Yapılışı Tarifi İçin Malzemeler
*2 kg kırmızı yağ biberi
*yarım kg patlıcan
*yarım kg sivri biber
*1 kg domates
*bir demet maydanoz
*yarım kg soğan
*800gr *bir kutu hazır salça
*6 diş*sarımsak
*1 çay bardağı sirke
*1 su bardağı zeytinyağı
*1su bardağı ince çekilmiş ceviz
Kahvaltılık Sos Yapılışı Tarifi Yapılışı Yağ biberi fırında pişirip soyulur robotta çekilir Diğer malzemelerde doğranır ayrı ayrı çekilir yağ derin bir kaba konulur üzerine malzemeler eklenip güzelce kavrulur iyice piştiğini hissedene kadar kapağı kapalı pişirilir En son maydanozu ekleyin biraz daha karıştırarak pişirin Bu sosu makarna üstüne de kullanabilirsiniz Saklamak isterseniz kaynar vaziyetteyken kavanozlara koyun ve üzerini kalınca bir örtüyle örtün Soğuyana kadar öyle kalsın ve bunu 4 ay muhafaza edebilirsiniz Afiyet olsun
*2 kg kırmızı yağ biberi
*yarım kg patlıcan
*yarım kg sivri biber
*1 kg domates
*bir demet maydanoz
*yarım kg soğan
*800gr *bir kutu hazır salça
*6 diş*sarımsak
*1 çay bardağı sirke
*1 su bardağı zeytinyağı
*1su bardağı ince çekilmiş ceviz
Kahvaltılık Sos Yapılışı Tarifi Yapılışı Yağ biberi fırında pişirip soyulur robotta çekilir Diğer malzemelerde doğranır ayrı ayrı çekilir yağ derin bir kaba konulur üzerine malzemeler eklenip güzelce kavrulur iyice piştiğini hissedene kadar kapağı kapalı pişirilir En son maydanozu ekleyin biraz daha karıştırarak pişirin Bu sosu makarna üstüne de kullanabilirsiniz Saklamak isterseniz kaynar vaziyetteyken kavanozlara koyun ve üzerini kalınca bir örtüyle örtün Soğuyana kadar öyle kalsın ve bunu 4 ay muhafaza edebilirsiniz Afiyet olsun