iltasyazilim
FD Üye
Kahvaltılık Sos Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
*3 kilo kapya biber
*1 kutu domates salçası
*6 diş sarımsak
*10 adet acı biber (acılığı size kalmış)
*12 su bardağı sıvı yağ
*1 çorba kaşığı kekik
*1 silme tatlı kaşığı karabiber
*Tuz
Kahvaltılık Sos Yapımı Tarifi Yapılışı Biberlerin çekirdekleri temizlenir robotta çekilir*Tencereye alınır, ocak yakılır*Sarımsak ve acı biberler ayıklanıp onlarda robotta çekilir
Kaynamaya başlayan biberlere sarımsak ve acı biberler eklenir
Suyu çekinceye kadar kaynatılır Sonra domates salçası eklenir biraz daha pişirilir*Sonra yağ ve baharatlar atılır iyice karıştırılır Kavanoza koyup ağzı sıkıca kapatılır Soğuduktan sonra buzdolabında muhafaza edilir Bu sosu ayrıca poğaçalar da ve pizzalarda da kullanabilirsiniz
*3 kilo kapya biber
*1 kutu domates salçası
*6 diş sarımsak
*10 adet acı biber (acılığı size kalmış)
*12 su bardağı sıvı yağ
*1 çorba kaşığı kekik
*1 silme tatlı kaşığı karabiber
*Tuz
Kahvaltılık Sos Yapımı Tarifi Yapılışı Biberlerin çekirdekleri temizlenir robotta çekilir*Tencereye alınır, ocak yakılır*Sarımsak ve acı biberler ayıklanıp onlarda robotta çekilir
Kaynamaya başlayan biberlere sarımsak ve acı biberler eklenir
Suyu çekinceye kadar kaynatılır Sonra domates salçası eklenir biraz daha pişirilir*Sonra yağ ve baharatlar atılır iyice karıştırılır Kavanoza koyup ağzı sıkıca kapatılır Soğuduktan sonra buzdolabında muhafaza edilir Bu sosu ayrıca poğaçalar da ve pizzalarda da kullanabilirsiniz