Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kahvaltıya Banmalık Kızartma Ve Nefis Sosu Tarifi İçin Malzemeler
*1 adet patlıcan
*1 adet biber
*1 adet domates
*1 yemek kaşığı salça
*İstediğiniz miktarda küp doğranmış sucuk
*Kekik, karabiber, kimyon, tuz, zeytinyağı
Kızartmak için;
*Sıvı yağ
Kahvaltıya Banmalık Kızartma Ve Nefis Sosu Tarifi Yapılışı Farklı tarif arayanlara Yedikçe yedirten soslu kızartma tarifini paylaşmak istedim
Patlıcan kabukları soyulur ve biberle birlikte kızartılmak için uygun ölçüde kesilir Tavada sıvı yağ iyice kızdırılır patlıcan ve biberler kızartılır Patates de kızartabilirsiniz Kızardıktan sonra havlu kağıt serili kaba alınır
Sos için; tavaya zeytinyağı, dövülmüş sarımsak, doğranmış domates ve salça alınır üzerine biraz su gezdirin kıvamı daha iyi olacaktır Domatesler biraz yumuşayınca küpçe doğranmış sucuklar ve bol kekik istediğiniz diğer baharatlar eklenir güzelce karıştırılır Suyu azalırsa su ekleyebilirsiniz Piştikten sonra servis kasesinde kızartmalarla birlikte güzelce karıştırılır Üzerine ince kıyılmış maydanoz eklenir Herkese afiyet olsun
)
*1 adet patlıcan
*1 adet biber
*1 adet domates
*1 yemek kaşığı salça
*İstediğiniz miktarda küp doğranmış sucuk
*Kekik, karabiber, kimyon, tuz, zeytinyağı
Kızartmak için;
*Sıvı yağ
Kahvaltıya Banmalık Kızartma Ve Nefis Sosu Tarifi Yapılışı Farklı tarif arayanlara Yedikçe yedirten soslu kızartma tarifini paylaşmak istedim
Patlıcan kabukları soyulur ve biberle birlikte kızartılmak için uygun ölçüde kesilir Tavada sıvı yağ iyice kızdırılır patlıcan ve biberler kızartılır Patates de kızartabilirsiniz Kızardıktan sonra havlu kağıt serili kaba alınır
Sos için; tavaya zeytinyağı, dövülmüş sarımsak, doğranmış domates ve salça alınır üzerine biraz su gezdirin kıvamı daha iyi olacaktır Domatesler biraz yumuşayınca küpçe doğranmış sucuklar ve bol kekik istediğiniz diğer baharatlar eklenir güzelce karıştırılır Suyu azalırsa su ekleyebilirsiniz Piştikten sonra servis kasesinde kızartmalarla birlikte güzelce karıştırılır Üzerine ince kıyılmış maydanoz eklenir Herkese afiyet olsun
)
