Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
Günümüzde kahve, hayatın vazgeçilmezleri ortasında yer alıyor. Pek çok insan sabahları uyandığında, iş yerinde ve hatta dışarıya çıktığında kahve tüketiyor. Daha evvelce araştırmacılar ve bilim insanları kahvenin insan ömrünü uzattığını açıklamış ve ne kadar kahve içmemiz gerektiğini belirtmişti. Yeniden kahve tüketiminin bayanlarda rahim kanseri riskini azaltabileceği ortaya çıkmıştı.
Bu kere Çinli bilim insanları, İngiltere’deki bir araştırma merkezinin de yardımıyla kahve içen ve içmeyen bireylerle bir araştırma yaptı. Araştırmaya nazaran kahve tüketen bireylerin, tüketmeyenlerden 'daha uzun yaşaması' beklenen.
Uzun yaşamak için acı kahve içmenize gerek yok
171.000 iştirakçiyle birlikte araştırmalar düzenleyen Guangzhou’daki Güney Medikal Üniversitesi bilim insanları, 7 yıllık araştırmanın sonucunda, günde 1.5 ila 3.5 fincan ortası kahve içenlerin mevt riskinin içmeyen bireylere nazaran büyük ölçüde azaldığını açıkladı. Farklı diyetler uygulayan ve farklı kahve tüketen bireylerde de tıpkı sonuçların gözlemlendiği belirtildi.
Bilim insanları, şeker ve öbür tatlandırıcılar kullanarak kahve içen bireylerde vefat riskinin %16 ila %21 arasında azaldığını belirtti. Şekersiz kahve içen iştirakçilerde ise bu oran %29 ila %31 oranlarına kadar çıkabiliyor. Araştırmacılar ayrıyeten kalitesiz kahve ve tatlandırıcı kullanımının bu oranları ciddi ölçüde azalttığını da belirtti.
Kültürümüzde kıymetli bir yeri olan kahve, şu anda dünyanın en tanınan içeceği olarak biliniyor. Pek çok araştırma kahvenin onlarca yararı olduğunu ortaya çıkardı. Fakat unutmayın ki fazla kahve tüketiminin yarardan çok ziyanı var.
