Kahveli Cevizli Muffin

http:img125**************img125913565385545dq3

Malzemeler:

(10 adet muffin)

7 dilim kepekli tost ekmeği
12 paket kabartma tozu
34 su bardağı dövülmüş ceviz
12 su bardağı esmer şeker
1 yemek kaşığı granül kahve (nescafe)
1 yemek kaşığı kaynar su
1 adet yumurta
12 su bardağı süt
1 Türk kahvesi fincanı sıvıyağ
Süsleme için:
12 paket çikolata sosu
12 paket krem şanti
14 su bardağı dövülmüş ceviz

Yapılışı:

1 Ekmekleri derin bir kaba ufalayın Kabartma tozu, ceviz ve şekeri ekleyerek karıştırın

2 Kahveyi kaynar suda eritin, soğuduktan sonra karışıma ekleyin Sütü, sıvıyağı ve yumurtayı da ekleyerek tüm malzeme hamurlaşana kadar kaşıkla karıştırın

3 Hazırladığınız karışımı muffin kalıplarına paylaştırın Dilerseniz benim yaptığım gibi kağıt kalıplara koyabilir, süslemeden önce kağıtları sıyırabilirsiniz

4 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk pişirin Ilındıktan sonra kağıtlara koyduysanız kağıtlarını sıyırın ve servis tabağına alın

5 Çikolata sosunu üzerinde yazan tarife göre hazırlayıp ılıyıncaya kadar bekletin Krem şantiyi de aynı şekilde hazırlayıp kullanıncaya kadar buzdolabında tutun

6 Muffinlerin üzerine önce ılık çikolata sosunu kaşıkla dökün Daha sonra krem şantiyi sıkma tüpü yardımıyla sıkın Cevizle süsleyin ve bekletmeden servis yapın