Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kahverengi Yumurta İle Beyaz Yumurta Aralarında Ne Ayrım Var? beyaz yumurta, kahverengi yumurta, beyaz yumurta mı sarı yumurta mı Sevgili melekler, hiç merak ettiniz mi, neden yumurtaların bazıları beyazken bazıları kahverengi kabuklu oluyor? Acaba ikisi arasında fark var mı? Varsa ne fark var? Hemencecik hergün tükettiğimiz, mutfağımızdan eksik etmediğimiz ikiş müşteri yumurta ile ilgili size söyleceklerimiz var Merak edenler buyursunkahverengiyumurtailebeyazyumurtaarasindanefarkvar5c590fadd6050pngalt 
25331 25331 kahverengiyumurtailebeyazyumurtaarasindanefarkvar5c590fadd9b6ekahverengiyumurtailebeyazyumurtaarasindanefarkvar5c590fadd9b6e 300 400 yumurtajpg25331 Kahverengi Yumurta İle Beyaz Yumurta Arasında Ne Fark Var? yumurtajpg25331 Kahverengi Yumurta İle Beyaz Yumurta Arasında Ne Fark Var? Bu konuda iki ters fakat ikisi de hatalı olan görüş var Kabuktaki beyaz rengin, yumurtanın ideal oluşumunu tamamladığını gösterdiğini, bunun dışında bir renk değişiminin kalitede düşüş anlamına geldiğini bahis edenlerin yanı sıra; kabuğun rengi ne dek koyu ise beslenme açısından da pek değerli olduğunu ileri sürenler de var Genellikle Avrupa ülkelerinde kahverengi yumurtalar makbul sayılırken ABD'de durum tam tersi Oysa her iki görüntü de yanlıştır Besin değeri, tat ve pişme karakteristikleri bakımından her iki renk yumurtanın da içi benzer değerdedir Her iki yumurtada da aynı miktarda protein, mineral ve vitaminler (C vitamini hariç) vardır Emrindeki tavuğun yediği yemin kalitesi de belirtilen farklar yaratabilir Yumurtanın içi değil de kabuğunun rengi ile haklı olarak ilgilenenler sadece onları paketleyenler ve satanlardır Çünkü bir pakette defalarca aynı rengin olması herif kadar tercih edilmektedir Kamufle yöntemi Tabiatta yaşayan hayvanların yumurtalarını renkli veya koyu renkte hatta gölgeli ve çizgili şekilde yumurtlamalarının ana nedeni, bu yumurtaları yemek isteyen düşmanlarına karşı kamuflaj yaparak neslin devamını sağlamaktır Yumurtaların kabuklarının renklerini, tavuğun kökenine, atalarının yaşadığı yerlere bağlayanlar da var Bu görüşe göre Asya kökenli tavukların yumurtaları kahverengi, Akdeniz kıyıları kökenlilerin ise beyaz oluyormuş Daha çok kabul gören bir diğer görüşe tarafından ise beyaz kabuklu yumurtalar beyaz ibikli ve kulak memesi beyaz olan tavuklar tarafından yumurtlanıyormuş İbik ve kulak memesi kırmızı olanlar ise kahverengi kabukları olanları yumurtluyormuş Genişletmek için tıkla QUOTE
25331 25331 kahverengiyumurtailebeyazyumurtaarasindanefarkvar5c590fadd9b6ekahverengiyumurtailebeyazyumurtaarasindanefarkvar5c590fadd9b6e 300 400 yumurtajpg25331 Kahverengi Yumurta İle Beyaz Yumurta Arasında Ne Fark Var? yumurtajpg25331 Kahverengi Yumurta İle Beyaz Yumurta Arasında Ne Fark Var? Bu konuda iki ters fakat ikisi de hatalı olan görüş var Kabuktaki beyaz rengin, yumurtanın ideal oluşumunu tamamladığını gösterdiğini, bunun dışında bir renk değişiminin kalitede düşüş anlamına geldiğini bahis edenlerin yanı sıra; kabuğun rengi ne dek koyu ise beslenme açısından da pek değerli olduğunu ileri sürenler de var Genellikle Avrupa ülkelerinde kahverengi yumurtalar makbul sayılırken ABD'de durum tam tersi Oysa her iki görüntü de yanlıştır Besin değeri, tat ve pişme karakteristikleri bakımından her iki renk yumurtanın da içi benzer değerdedir Her iki yumurtada da aynı miktarda protein, mineral ve vitaminler (C vitamini hariç) vardır Emrindeki tavuğun yediği yemin kalitesi de belirtilen farklar yaratabilir Yumurtanın içi değil de kabuğunun rengi ile haklı olarak ilgilenenler sadece onları paketleyenler ve satanlardır Çünkü bir pakette defalarca aynı rengin olması herif kadar tercih edilmektedir Kamufle yöntemi Tabiatta yaşayan hayvanların yumurtalarını renkli veya koyu renkte hatta gölgeli ve çizgili şekilde yumurtlamalarının ana nedeni, bu yumurtaları yemek isteyen düşmanlarına karşı kamuflaj yaparak neslin devamını sağlamaktır Yumurtaların kabuklarının renklerini, tavuğun kökenine, atalarının yaşadığı yerlere bağlayanlar da var Bu görüşe göre Asya kökenli tavukların yumurtaları kahverengi, Akdeniz kıyıları kökenlilerin ise beyaz oluyormuş Daha çok kabul gören bir diğer görüşe tarafından ise beyaz kabuklu yumurtalar beyaz ibikli ve kulak memesi beyaz olan tavuklar tarafından yumurtlanıyormuş İbik ve kulak memesi kırmızı olanlar ise kahverengi kabukları olanları yumurtluyormuş Genişletmek için tıkla QUOTE 
