Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
MALZEMELER
12 kahve fincanı patates unu
1 su bardağı toz şeker
4 çorba kaşığı margarin
2 su bardağı süt
6 adet yumurta
2,5 çorba kaşığı kakao
HAZIRLANIŞI
Patates ununu derin bir kaba alın 1 su bardağı sütü azar azar dökerek karıştırın ve boza kıvamında bir hamur hazırlayın Kalan sütü tencereye alıp tozşekeri ilave ederek orta ateşte kaynatın Kakaoyu da ekleyerek karıştırarak kaynatmaya devam edin Boza kıvamındaki hamuru azar azar ekleyip karıştırın Kaynamaya başlayınca ateşten alın Margarin’i ekleyip iyice çırpın Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın Karışım ılınınca yumurta sarılarını birer birer ekleyip çırpın Yumurta aklarını mikserler kar halinde çırpın ve karışıma ilave edin Yavaş yavaş karıştırıp yağlanmış sufle kabına dökün Önceden ısıtılmış 150° ısılı fırında yaklaşık 2530 dakika pişirin Sıcak servis yapılmalıdır
12 kahve fincanı patates unu
1 su bardağı toz şeker
4 çorba kaşığı margarin
2 su bardağı süt
6 adet yumurta
2,5 çorba kaşığı kakao
HAZIRLANIŞI
Patates ununu derin bir kaba alın 1 su bardağı sütü azar azar dökerek karıştırın ve boza kıvamında bir hamur hazırlayın Kalan sütü tencereye alıp tozşekeri ilave ederek orta ateşte kaynatın Kakaoyu da ekleyerek karıştırarak kaynatmaya devam edin Boza kıvamındaki hamuru azar azar ekleyip karıştırın Kaynamaya başlayınca ateşten alın Margarin’i ekleyip iyice çırpın Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın Karışım ılınınca yumurta sarılarını birer birer ekleyip çırpın Yumurta aklarını mikserler kar halinde çırpın ve karışıma ilave edin Yavaş yavaş karıştırıp yağlanmış sufle kabına dökün Önceden ısıtılmış 150° ısılı fırında yaklaşık 2530 dakika pişirin Sıcak servis yapılmalıdır
