Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kalakay (Tatar Çöreği) Tarifi İçin Malzemeler
*2 5 su bardağı ılık süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*100 gr oda isisinda yumusamis tereyağı
*2 yumurta (1 tanenin sarısı üstüne sürülecek)
*1 çay kaşığı karbonat
*1 paket kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 tatlı kaşığı şeker
*Aldığı kadar un
Kalakay (Tatar Çöreği) Tarifi Yapılışı
1
*Un hariç diğer malzemelerimizi kabımıza alıp karıştıralım
*Unu yavas yavas ekleyerek ele yapışmayan sert bir hamur elde edelim
*Hamurumuzu 15 – 20 dk dinlendirelim ve tepsimizin boyunda elimizle açalım
*Üzerine 1 yumurtanın sarısını sürüp kaşık yardımı ile üzerine çizikler atalım
*180 derece fırınımızda üzeri kızarana kadar pişirelim
*Dilimledikten sonra ister kahvaltılarda tereyağı ile ister misafirlerinize ikram edin nefis bir geleneksel taddır
*2 5 su bardağı ılık süt
*Yarım su bardağı sıvı yağ
*100 gr oda isisinda yumusamis tereyağı
*2 yumurta (1 tanenin sarısı üstüne sürülecek)
*1 çay kaşığı karbonat
*1 paket kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı tuz
*2 tatlı kaşığı şeker
*Aldığı kadar un
Kalakay (Tatar Çöreği) Tarifi Yapılışı
1
*Un hariç diğer malzemelerimizi kabımıza alıp karıştıralım
*Unu yavas yavas ekleyerek ele yapışmayan sert bir hamur elde edelim
*Hamurumuzu 15 – 20 dk dinlendirelim ve tepsimizin boyunda elimizle açalım
*Üzerine 1 yumurtanın sarısını sürüp kaşık yardımı ile üzerine çizikler atalım
*180 derece fırınımızda üzeri kızarana kadar pişirelim
*Dilimledikten sonra ister kahvaltılarda tereyağı ile ister misafirlerinize ikram edin nefis bir geleneksel taddır
