iltasyazilim
FD Üye
Kalburabastı (Hurma) Tatlısı Sivasa Özel Harika Lezzet Tarifi İçin Malzemeler
*2 paket margarin
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı yoğurt
*2 çay kaşığı karbonat
*2 yumurta
*Un
Şerbet içi;
*3 su bardağı su
*3 su bardağı şeker
*Yarım limon
Kalburabastı (Hurma) Tatlısı Sivasa Özel Harika Lezzet Tarifi Yapılışı Şerbet için şeker, su ,limonu tencereye alıp baya kaynatıyoruz Margarini ocakta eritip biraz kaynatıyoruz 5 dk kaynayacak (püf noktası ) Sonra sıvı yağı ekleyip soğumasını bekliyoruz Soğuduktan sonra içine tüm malzemeler eklenip unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz Yumurta büyüklüğün de hamurları kalbura basıp şeklini veriyoruz 180 derecede pişirip ilk sıcağı çıkınca soğutulmuş şerbeti döküyoruz Hafif ılık şerbet olacak
*2 paket margarin
*1 su bardağı sıvı yağ
*2 yemek kaşığı yoğurt
*2 çay kaşığı karbonat
*2 yumurta
*Un
Şerbet içi;
*3 su bardağı su
*3 su bardağı şeker
*Yarım limon
Kalburabastı (Hurma) Tatlısı Sivasa Özel Harika Lezzet Tarifi Yapılışı Şerbet için şeker, su ,limonu tencereye alıp baya kaynatıyoruz Margarini ocakta eritip biraz kaynatıyoruz 5 dk kaynayacak (püf noktası ) Sonra sıvı yağı ekleyip soğumasını bekliyoruz Soğuduktan sonra içine tüm malzemeler eklenip unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz Yumurta büyüklüğün de hamurları kalbura basıp şeklini veriyoruz 180 derecede pişirip ilk sıcağı çıkınca soğutulmuş şerbeti döküyoruz Hafif ılık şerbet olacak