Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kalpli Yumuşacık Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
*1 yaş maya
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı yağ
*1 su bardağı maden suyu
*2 yemek kaşığı şeker
*1 yemek kaşığı tuz
*Alabildiği kadar un
*1 yumurta sarısı
Kalpli Yumuşacık Ekmek Tarifi Yapılışı Mayayı ve ılık sütümüzü bir kaba koyup mayayı eritiyoruz üzerine diğer malzemeleri ekleyip hamurumuz kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz ve üzerini kapatıp 1 saat dinlendiriyoruz*Bir kalp kalıp ( tercihe göre ) yağlayıp hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp hiç boşluk kalmayacak şekilde tepsimize diziyoruz ve üzerine yumurta sarısını sürüyoruz Önceden ısıtılmış 200 derece fırınımızda 30 dakika pişirip servis ediyoruz*Bu ölçülerden iki küçük tepsi çıkıyor*Afiyet olsun
*1 yaş maya
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı yağ
*1 su bardağı maden suyu
*2 yemek kaşığı şeker
*1 yemek kaşığı tuz
*Alabildiği kadar un
*1 yumurta sarısı
Kalpli Yumuşacık Ekmek Tarifi Yapılışı Mayayı ve ılık sütümüzü bir kaba koyup mayayı eritiyoruz üzerine diğer malzemeleri ekleyip hamurumuz kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz ve üzerini kapatıp 1 saat dinlendiriyoruz*Bir kalp kalıp ( tercihe göre ) yağlayıp hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp hiç boşluk kalmayacak şekilde tepsimize diziyoruz ve üzerine yumurta sarısını sürüyoruz Önceden ısıtılmış 200 derece fırınımızda 30 dakika pişirip servis ediyoruz*Bu ölçülerden iki küçük tepsi çıkıyor*Afiyet olsun
