KALSİYUM NEDİR?
Kalsiyum iceren besinlerKalsiyum, vucudumuzdaki kemikler ve dişlerin temel yapı maddesidir Kalsiyumun kemiklerde bulunması onların dayanıklı ve guclu olmasını sağlar Vucudumuzda bulunan kalsiyum ’un %99 ’u kemiklerimiz ve dişlerimizde %1 ’i ise kanda ve yumuşak dokularda bulunmaktadır Kalsiyum D vitamini sayesinde vucutta emilir Bu yuzden D vitaminin yetersiz olduğu durumlarda kalsiyum alınsa bile yeterli emilim olmayacaktır Yani varlıkta yokluk cekilecektir
Doğada, en fazla hayvan, insan vu¬cutlarında ve bitkilerde, ayrıca nehir ve dere sularında bulunur Eksikliğinde vucudun herhangi bir bolumunde fonksiyon kayıpları meydana gelir
KALSİYUM İCEREN BESİNLER
En fazla kalsiyum laha¬na, soya fasulyesi, fıstık, ceviz, brokoli, ayran, sut ve tum sutlu besinlerde bulunur İkincil derecede olanlar ise, enginar, kuru fasulye ve nohut gibi kuru taneli yiyecekler, bobrek, havuc, kereviz, krema, yumurta, salatalık, ıstakoz ve diğer deniz urunleri¬dir
Kalsiyum iceren diğer besinler ise koyu yeşil yapraklı sebzeler, kurutulmuş meyveler, tatlı badem ve kuru baklagillerdir
Kalsiyum mineralinin kullanıldığı kaynağın doğru secimi cok onemlidir Aksi takdirde kalsiyum yararının yanı sıra yan etkilerinin olması kacınılmazdır Orneğin; kalsiyum karbonat iceren takviyeler vucutta daha az kolay emildiğinden gaz ve kabızlığa neden olabilecektir Kemik tozu, beyaz mermer, istiridye kabuklarından elde edilen kalsiyum takviyeleri kurşun icerebileceğinden kullanılması uygun değildir
KALSİYUMUN GOREVLERİ
Kalsiyum gorevleri aşağıda sıralandığı gibidir:
kan pıhtılaşmasını sağlar,
eklemleri yapılandırır,
kalp atışlarını duzenler,
sinir sisteminin onarılmasına yardımcı olur,
kemik erimesini engeller,
doku ve hucrelerin sağlamlığını ve can¬lılığını sağlar
KALSİYUM EKSİKLİĞİ BELİRTİLERİ
Aşağıda sayılan belirtiler sizde mevcutsa kalsiyum eksikliği olduğu duşunulebilir
Kas krampları ve kas ağrıları,
Kalp carpıntısı,
Tırnakta gorulen kırılmalar,
Uyku sorunları,
Eklem ağrıları,
Diş curukleri,
Dişeti problemleri,
Kemik erimesi (osteoporoz),
Kramplarda artış ve kasılmalar
Kalsiyum iceren besinlerKalsiyum, vucudumuzdaki kemikler ve dişlerin temel yapı maddesidir Kalsiyumun kemiklerde bulunması onların dayanıklı ve guclu olmasını sağlar Vucudumuzda bulunan kalsiyum ’un %99 ’u kemiklerimiz ve dişlerimizde %1 ’i ise kanda ve yumuşak dokularda bulunmaktadır Kalsiyum D vitamini sayesinde vucutta emilir Bu yuzden D vitaminin yetersiz olduğu durumlarda kalsiyum alınsa bile yeterli emilim olmayacaktır Yani varlıkta yokluk cekilecektir
Doğada, en fazla hayvan, insan vu¬cutlarında ve bitkilerde, ayrıca nehir ve dere sularında bulunur Eksikliğinde vucudun herhangi bir bolumunde fonksiyon kayıpları meydana gelir
KALSİYUM İCEREN BESİNLER
En fazla kalsiyum laha¬na, soya fasulyesi, fıstık, ceviz, brokoli, ayran, sut ve tum sutlu besinlerde bulunur İkincil derecede olanlar ise, enginar, kuru fasulye ve nohut gibi kuru taneli yiyecekler, bobrek, havuc, kereviz, krema, yumurta, salatalık, ıstakoz ve diğer deniz urunleri¬dir
Kalsiyum iceren diğer besinler ise koyu yeşil yapraklı sebzeler, kurutulmuş meyveler, tatlı badem ve kuru baklagillerdir
Kalsiyum mineralinin kullanıldığı kaynağın doğru secimi cok onemlidir Aksi takdirde kalsiyum yararının yanı sıra yan etkilerinin olması kacınılmazdır Orneğin; kalsiyum karbonat iceren takviyeler vucutta daha az kolay emildiğinden gaz ve kabızlığa neden olabilecektir Kemik tozu, beyaz mermer, istiridye kabuklarından elde edilen kalsiyum takviyeleri kurşun icerebileceğinden kullanılması uygun değildir
KALSİYUMUN GOREVLERİ
Kalsiyum gorevleri aşağıda sıralandığı gibidir:
kan pıhtılaşmasını sağlar,
eklemleri yapılandırır,
kalp atışlarını duzenler,
sinir sisteminin onarılmasına yardımcı olur,
kemik erimesini engeller,
doku ve hucrelerin sağlamlığını ve can¬lılığını sağlar
KALSİYUM EKSİKLİĞİ BELİRTİLERİ
Aşağıda sayılan belirtiler sizde mevcutsa kalsiyum eksikliği olduğu duşunulebilir
Kas krampları ve kas ağrıları,
Kalp carpıntısı,
Tırnakta gorulen kırılmalar,
Uyku sorunları,
Eklem ağrıları,
Diş curukleri,
Dişeti problemleri,
Kemik erimesi (osteoporoz),
Kramplarda artış ve kasılmalar