iltasyazilim
FD Üye
MALZEMELER
1 kg kuzu budu
100 gr tereyağ
12 kg pirinç
2 adet domates
250 gr soğan
34 adet sivribiber
su
tuz
HAZIRLANIŞI
Soğanları sote yapar gibi kıyın Domatesleri yuvarlak, sivribiberleri ince doğrayıp, eti dilimleyin Pirinci sıcak suda ıslatıp, yıkayın Daha sonra geniş bir kaba sırayla, soğanları, domatesleri, biberleri, eti ve pirinci yayın Su ilave edip, üzerlerine bir tabak kapatın ve fırında 2025 dakika pişirin
1 kg kuzu budu
100 gr tereyağ
12 kg pirinç
2 adet domates
250 gr soğan
34 adet sivribiber
su
tuz
HAZIRLANIŞI
Soğanları sote yapar gibi kıyın Domatesleri yuvarlak, sivribiberleri ince doğrayıp, eti dilimleyin Pirinci sıcak suda ıslatıp, yıkayın Daha sonra geniş bir kaba sırayla, soğanları, domatesleri, biberleri, eti ve pirinci yayın Su ilave edip, üzerlerine bir tabak kapatın ve fırında 2025 dakika pişirin