iltasyazilim
FD Üye
Kapya Biberli Kıymalı Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo patates(kabuğu soyulup küp doğranacak )
*1 adet kuru soğan (yemeklik doğranacak)
*250 gr dana kıyması
*1 adet kapya biber ve yeşil biber(çekirdekleri çıkarılıp küçük doğranacak )
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, toz tatlı biber, toz şeker
*5 su bardağı su
Kapya Biberli Kıymalı Patates Yemeği Tarifi Yapılışı Tencereye yağları koyun kıymayı ekleyin suyunu salıp çekene kadar pişirin Üzerine soğanı ilave edin iki dk pişirin biberleri ve salçayı ekleyin iki üç dk daha kavurun patatesleri yıkayıp süzelim tencereye ilave edelim tuz ,toz şeker ,baharatları serptikten sonra bir kere karıştıralım beş dk çok kısık ateşte pişirelim sonra sıcak suyunu verelim patatesler yumuşayana kadar pişirelim sıcak servis yapalım
Afiyet olsun
*1 kilo patates(kabuğu soyulup küp doğranacak )
*1 adet kuru soğan (yemeklik doğranacak)
*250 gr dana kıyması
*1 adet kapya biber ve yeşil biber(çekirdekleri çıkarılıp küçük doğranacak )
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*1 çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, toz tatlı biber, toz şeker
*5 su bardağı su
Kapya Biberli Kıymalı Patates Yemeği Tarifi Yapılışı Tencereye yağları koyun kıymayı ekleyin suyunu salıp çekene kadar pişirin Üzerine soğanı ilave edin iki dk pişirin biberleri ve salçayı ekleyin iki üç dk daha kavurun patatesleri yıkayıp süzelim tencereye ilave edelim tuz ,toz şeker ,baharatları serptikten sonra bir kere karıştıralım beş dk çok kısık ateşte pişirelim sonra sıcak suyunu verelim patatesler yumuşayana kadar pişirelim sıcak servis yapalım
Afiyet olsun