iltasyazilim
FD Üye
Kapya Biberli Taze Sarımsaklı Kıymalı Semizotu Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
*2 demet semiz otu (Ayıklanıp yıkanıp süzülecek )
*1 adet kuru soğan (Yemeklik doğranmış )
*1 adet kapya biber (Küçük doğranmış)
*1 adet köy biberi(Küçük doğranmış)
*1 adet havuç (Küçük doğranmış )
*1 baş sarımsak (Soyulup diş şeklinde kalacak )
*200 gr dan kıyması
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 çay kaşığı tuz, toztatlı biber
*Yarım çay kaşığı karabiber
*1 türk kahve fincanı pirinç
*2 su bardağı su
*3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
Kapya Biberli Taze Sarımsaklı Kıymalı Semizotu Yemeği Tarifi Yapılışı Tencereye yağı soğanı sarımsağı havucu kapya biberi köy biberi koyalım 23 dk kavuralım kıymayı ekleyelimBir beş dk daha kavuralım tuz baharatları salçayı koyalım karıştıralım semizotlarını ilave edelim Yıkadığımız pirinçi üzerine dökelim Beş dk kısık ateşte seğnemesini bekleyelim, sıcak suyunu verelimKısık ateşte 3540 dk pişirelim
Afiyet olsun
Not :İsteyen sarımsaklı yoğurtla isteyen sade yiyebilir
*2 demet semiz otu (Ayıklanıp yıkanıp süzülecek )
*1 adet kuru soğan (Yemeklik doğranmış )
*1 adet kapya biber (Küçük doğranmış)
*1 adet köy biberi(Küçük doğranmış)
*1 adet havuç (Küçük doğranmış )
*1 baş sarımsak (Soyulup diş şeklinde kalacak )
*200 gr dan kıyması
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 çay kaşığı tuz, toztatlı biber
*Yarım çay kaşığı karabiber
*1 türk kahve fincanı pirinç
*2 su bardağı su
*3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
Kapya Biberli Taze Sarımsaklı Kıymalı Semizotu Yemeği Tarifi Yapılışı Tencereye yağı soğanı sarımsağı havucu kapya biberi köy biberi koyalım 23 dk kavuralım kıymayı ekleyelimBir beş dk daha kavuralım tuz baharatları salçayı koyalım karıştıralım semizotlarını ilave edelim Yıkadığımız pirinçi üzerine dökelim Beş dk kısık ateşte seğnemesini bekleyelim, sıcak suyunu verelimKısık ateşte 3540 dk pişirelim
Afiyet olsun
Not :İsteyen sarımsaklı yoğurtla isteyen sade yiyebilir