iltasyazilim
FD Üye
Kar Tanesi Tarifi İçin Malzemeler
*1, 5 su bardağı pirinç
*1çay bardağı arpa şehriye
*2 yemek kaşığı dolusu tereyağ
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 su bardağı kaynamış su
*Tuz
Kar Tanesi Tarifi Yapılışı
Pirinçlerimizi bir kapta sıcak suyla üstünü kapatacak kadar ıslatalım üstüne tuz döküp 20 dk kadar bekleyelim Sonra pirinçlerimizi yıkayalım 2 su bardağı sıcak suyumuzu hazırlayalım Tencereye bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip arpa şehriyeleri koyalım şehriye kızarıncaya kadar karıştırıp ardından tereyağımızı koyalım pirinçleri de ilave edip tuzumuzu ekleyelim Biraz karıştırdıktan sonra 2 su bardağı kaynamış suyumuzu da ekleyip kapağımızı kapatalım Ocağın altını kısalım suyu bitince kapağını açıp tadına bakalım istenilen kıvamda değilse ilave su yapabilirsiniz Önemili olan 1 su bardağı pirince 1, 5 su bardağı su; 2 su bardağı pirince 3 su bardağı su koymak ki tane tane olsun
*1, 5 su bardağı pirinç
*1çay bardağı arpa şehriye
*2 yemek kaşığı dolusu tereyağ
*1 yemek kaşığı sıvı yağ
*2 su bardağı kaynamış su
*Tuz
Kar Tanesi Tarifi Yapılışı
Pirinçlerimizi bir kapta sıcak suyla üstünü kapatacak kadar ıslatalım üstüne tuz döküp 20 dk kadar bekleyelim Sonra pirinçlerimizi yıkayalım 2 su bardağı sıcak suyumuzu hazırlayalım Tencereye bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip arpa şehriyeleri koyalım şehriye kızarıncaya kadar karıştırıp ardından tereyağımızı koyalım pirinçleri de ilave edip tuzumuzu ekleyelim Biraz karıştırdıktan sonra 2 su bardağı kaynamış suyumuzu da ekleyip kapağımızı kapatalım Ocağın altını kısalım suyu bitince kapağını açıp tadına bakalım istenilen kıvamda değilse ilave su yapabilirsiniz Önemili olan 1 su bardağı pirince 1, 5 su bardağı su; 2 su bardağı pirince 3 su bardağı su koymak ki tane tane olsun