iltasyazilim
FD Üye
Kar Yağdı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket tuzsuz etimek
*2 su bardağı şeker
*2 su bardağı su
Muhallebisi için:
*1 litre süt
*6 yemek kaşığı şeker
*6 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı nişasta
*1 paket vanilya
*1 yemek kaşığı tereyağ
*Süslemek için hindistan cevizi (İsterseniz önce kremşanti hazırlayıp üzerini hindistan ceviziyle süsleyebilirsiniz)
Kar Yağdı Tatlısı Tarifi Yapılışı
1
*Şerbetin şekerini önce biraz tavada kavurup karamelize edin ve suyu yavaşça üzerine ekleyip 5 dk şekerler eriyene kadar kaynatın
*Ardından borcama dizdiğiniz etimekleri şerbetle ıslatın ve soğumaya bırakın
*Bu sırada vanilya ve tereyağı hariç tüm muhallebi malzemelerini ocakta karıştırarak kaynatın
*Kapatınca vanilya ve tereyağı ekleyip karıştırın ve etimeklerin üstüne dökün
*23 saat buzdolabında dinlendirin
*Servis ederken bolca hindistan cevizi dökün
*Afiyet olsun?
*
*
*1 paket tuzsuz etimek
*2 su bardağı şeker
*2 su bardağı su
Muhallebisi için:
*1 litre süt
*6 yemek kaşığı şeker
*6 yemek kaşığı un
*2 yemek kaşığı nişasta
*1 paket vanilya
*1 yemek kaşığı tereyağ
*Süslemek için hindistan cevizi (İsterseniz önce kremşanti hazırlayıp üzerini hindistan ceviziyle süsleyebilirsiniz)
Kar Yağdı Tatlısı Tarifi Yapılışı
1
*Şerbetin şekerini önce biraz tavada kavurup karamelize edin ve suyu yavaşça üzerine ekleyip 5 dk şekerler eriyene kadar kaynatın
*Ardından borcama dizdiğiniz etimekleri şerbetle ıslatın ve soğumaya bırakın
*Bu sırada vanilya ve tereyağı hariç tüm muhallebi malzemelerini ocakta karıştırarak kaynatın
*Kapatınca vanilya ve tereyağı ekleyip karıştırın ve etimeklerin üstüne dökün
*23 saat buzdolabında dinlendirin
*Servis ederken bolca hindistan cevizi dökün
*Afiyet olsun?
*
*