Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kara Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler
*1 su bardağı pirinç
*1 su bardağı bulgur
*1 büyük soğan
*250 gr kıyma
*1 yemek kaşığı salça
*1 su bardağından az sıvı yağ
*Tuz, kırmızı biber, nane
Kara Lahana Sarması Tarifi Yapılışı
Lahanaları yıkayıp yumuşayana kadar haşlayın Sudan alıp soğumaya bırakın Ayrı bir kapta içini hazırlayın Yıkanmış bulgur ve pirincin içine kıyma, soğan ve diğer malzemeleri koyup karıştırın Saplarını kesip lahanaları sarın Sapları alta koydum üstüne bir küçük soğan doğradım Sarmaları bu karışımın üstüne dizdim Sarma işi bittikten sonra en üstüne biraz sıvı yağ bir kaşık tereyağı ve salça,sıcak suyu ekleyip,pişirdim Servis ederken üstüne tereyağı erittim Afiyet olsun
*1 su bardağı pirinç
*1 su bardağı bulgur
*1 büyük soğan
*250 gr kıyma
*1 yemek kaşığı salça
*1 su bardağından az sıvı yağ
*Tuz, kırmızı biber, nane
Kara Lahana Sarması Tarifi Yapılışı
Lahanaları yıkayıp yumuşayana kadar haşlayın Sudan alıp soğumaya bırakın Ayrı bir kapta içini hazırlayın Yıkanmış bulgur ve pirincin içine kıyma, soğan ve diğer malzemeleri koyup karıştırın Saplarını kesip lahanaları sarın Sapları alta koydum üstüne bir küçük soğan doğradım Sarmaları bu karışımın üstüne dizdim Sarma işi bittikten sonra en üstüne biraz sıvı yağ bir kaşık tereyağı ve salça,sıcak suyu ekleyip,pişirdim Servis ederken üstüne tereyağı erittim Afiyet olsun
