Karaciğeriniz İçin Yemeniz Gerekenler

Karaciğeriniz İçin Yemeniz Gerekenler karaciğer sağlığı için yapılması gerekenler Vücutta karaciğer yağlanmasının azaltılması için öbür renkte meyve tüketilmesi öneriliyor Amerikan Diyetetik Derneğinin Denizaşırı Ülkeler Türkiye Temsilcisi Beslenme Uzmanı Selahattin Dönmez, karaciğerin vücudun en büyük ve metabolik açıdan karmaşık organı belirterek, ''Vücutta karaciğer yağlanmasının azaltılması için değişik renkte meyve tüketilmeli'' dedi Dönmez, yaptığı açıklamada, sıradan yağ içeriği yüzde 10'dan daha eksik olan karaciğerde, bu oranın artmasının karaciğer yağlanmasına niçin olduğunu ifade ederek, karaciğer yağlanmasının, bakteri, virüs, içki, hap ve yaşlanma gibi sebeplerle olabileceğini söyledi Karaciğer yağlanmasının, kilo kaybı, ishal, ayaklarda ödem, cildin kuruması ve sarılığa yol açabildiğini anlatan Dönmez, bu hastalığın her 4 kişiden birinde görülebildiğini açıklama etti Dönmez, alkolün karaciğere en çok hasar veren etmenlerden biri olduğunu anlatarak, şunları söyledi: ''Karaciğerin sağlığı için içki tüketiminin bırakılması gerekir Eğer içki kullanılıyorsa da fazla düşük miktarlarda ve haftanın açıklanmış günleri tüketilmelidir Sakatat etleri, yağlı etler, tavuk derisi ve butu, yumurta gibi kolesterol ve hayvansal yağ içeriği yüksek yiyeceklerden uzakta durulmalı Muhtemel olduğunca eksik yağlı yemekler tüketmeye itina gösterilmeli'' ''BAL, KARACİĞER İÇİN ÇOK FAYDALI'' Karaciğerin sağlığı için jurnal taze meyve ve sebze tüketimine dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayan Dönmez, şöyle devam etti: ''Özellikle karaciğerden toksik maddelerin atımına asistan olduğu için mevsiminde enginar tüketimi artırılmalı 'Karaciğer sağlığına asistan olur' görüşü ile diyette şeker ve şekerli besinlerin tüketimini çoğaltmak doğru bir yaklaşım değil Hatta fazla miktarda şeker tüketimiyle enerji alımını arttırarak kilo artışı bile gerçekleşebilir Kahvaltıda ahenkli olarak 12 tatlı kaşığı bal tüketmek yeterli olacaktır Baldaki bazı maddeler karaciğer dokusunu güçlendirerek, gövde için hayati tartı içeren fonksiyonların yerine getirilmesinde manâlı bir besindir Balın karaciğer için çok yardımsever olduğu bilinmektedir'' Dönmez, karaciğer sağlığı açısından doktorun önermediği ilaçların kullanımından uzakta durulması gerektiğini de belirterek, analjezik, ateş düşürücü ve kortizon türevi ilaçlar ile bir takım antibiyotiklerin aşırı dozda ve uzun süreli kullanımının karaciğer yapısının bozulmasına neden olabildiğini belirtti MEYVE YENMELİ Vücutta karaciğer yağlanmasının azaltılması için jurnal beslenmede değişik renkte meyve tüketmeye özen gösterilmesi ve spor yapılması gerektiğini anlatan Dönmez, ''Karaciğer vücudun en büyük ve metabolik açıdan karmaşık organı, böylece karaciğerin sağlığına dikkat edilmeli Vücutta karaciğer yağlanmasının azaltılması için değişik renkte meyve tüketilmeli'' biçiminde konuştu Dönmez, karaciğer yağlanmasının, diğer bir rahatsızlık nedeniyle oluşmaması halinde tek başına artı üzüntü edecek bir rahatsızlık olmadığını ancak bu hastalığın görüldüğü hastalarda, hastalığın mutlaka araştırılıp çare edilmesi gerektiğini anlattı