Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
MALZEMELER
600 gram karadut 400 gram toz şeker 3 adet karanfil 12 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu
NASIL YAPILIR?
Sap kısımlarını ayıkladığınız karadutları narin oldukları için bol suda incitmeden yıkayın Fazla sularını süzgeçte bekletip süzdürün Derin bir tencereye aldığınız ayıklanmış ve yıkanmış dutların üzerine toz şeker serpin Kendi suyunu salması için kapağını kapattığınız tencerede bekletin Suyunu salan dutları, kısık ateşte kıvam alıp dutlar hafif yumuşayana kadar pişirin Reçelin suyu kıvam almalı ancak dutlar dağılmamalı Taze sıkılmış limon suyunu katıp 23 dakika kadar pişirdikten sonra ocaktan alın Kıvam alan dut reçelini kaynatıp kuruladığınız temiz bir kavanoza boşaltın Zedesiz ve temizlenmiş kavanoz kapağını sıkıca kapattıktan sonra reçel kavanozunu ters çevirip bir gece bu şekilde bekletin
600 gram karadut 400 gram toz şeker 3 adet karanfil 12 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu
NASIL YAPILIR?
Sap kısımlarını ayıkladığınız karadutları narin oldukları için bol suda incitmeden yıkayın Fazla sularını süzgeçte bekletip süzdürün Derin bir tencereye aldığınız ayıklanmış ve yıkanmış dutların üzerine toz şeker serpin Kendi suyunu salması için kapağını kapattığınız tencerede bekletin Suyunu salan dutları, kısık ateşte kıvam alıp dutlar hafif yumuşayana kadar pişirin Reçelin suyu kıvam almalı ancak dutlar dağılmamalı Taze sıkılmış limon suyunu katıp 23 dakika kadar pişirdikten sonra ocaktan alın Kıvam alan dut reçelini kaynatıp kuruladığınız temiz bir kavanoza boşaltın Zedesiz ve temizlenmiş kavanoz kapağını sıkıca kapattıktan sonra reçel kavanozunu ters çevirip bir gece bu şekilde bekletin
