Karahindibanın Yararları
Karahindiba Bitkisinin Faydaları
Karahindiba Bitkisi (Taraxacum officinale); Yol kenarı, hendek ve cayırlarda yetişen, sarıcicekli bir bitkidir Genellikle 2030 cm boylarındadır, fakat 1 metreye kadar da uzayabilir Acıgunek, guneyik, arslandişi ve radika olarak da bilinir Başta potasyum olmak uzere kalsiyum ve diğer mineraller acısından zengin bir besin olan karahindiba A ve C vitamini de icerir Ayrıca, torexacin, retinol, levulin, inulin gibi bileşikler icerir
Karahindibanın Faydaları
Besleyici değeri yuksek bir sebze olan karahindiba vucuda guc ve zindelik verir Goğsu yumuşatır ve oksuruğu keser İdrar sokturur ve safra salgılarını arttırır Mesane ve kalınbağırsak iltihaplarını gidermekte faydalıdır Anne sutunu arttırır Sarılıkta ve gut hastalığında faydalıdır Uykusuzluğa iyi gelir Karaciğer şişkinliğini indirir Bobrek ve safra taşlarını duşurmeye yardımcı olur
Karahindiba Nasıl Kullanılır?
Sebze olarak yetiştirilen karahindibanın yaprakları salata olarak tuketilebilir Koku de yaşken doğranıp salatalara katılabileceği gibi kurutulduktan sonra oğutulerek kahveye yapımında da kullanılır Yaprakları kaynatılıp lapa haline getirildikten sonra harici olarak egzama ve sivilcelerin uzerine surulurse faydalı olur Ayrıca, cildi temizleyici ve nemlendirici etkisi nedeniyle yuz maskelerine de katılabilir
Karahindiba Bitkisinin Faydaları
Karahindiba Bitkisi (Taraxacum officinale); Yol kenarı, hendek ve cayırlarda yetişen, sarıcicekli bir bitkidir Genellikle 2030 cm boylarındadır, fakat 1 metreye kadar da uzayabilir Acıgunek, guneyik, arslandişi ve radika olarak da bilinir Başta potasyum olmak uzere kalsiyum ve diğer mineraller acısından zengin bir besin olan karahindiba A ve C vitamini de icerir Ayrıca, torexacin, retinol, levulin, inulin gibi bileşikler icerir
Karahindibanın Faydaları
Besleyici değeri yuksek bir sebze olan karahindiba vucuda guc ve zindelik verir Goğsu yumuşatır ve oksuruğu keser İdrar sokturur ve safra salgılarını arttırır Mesane ve kalınbağırsak iltihaplarını gidermekte faydalıdır Anne sutunu arttırır Sarılıkta ve gut hastalığında faydalıdır Uykusuzluğa iyi gelir Karaciğer şişkinliğini indirir Bobrek ve safra taşlarını duşurmeye yardımcı olur
Karahindiba Nasıl Kullanılır?
Sebze olarak yetiştirilen karahindibanın yaprakları salata olarak tuketilebilir Koku de yaşken doğranıp salatalara katılabileceği gibi kurutulduktan sonra oğutulerek kahveye yapımında da kullanılır Yaprakları kaynatılıp lapa haline getirildikten sonra harici olarak egzama ve sivilcelerin uzerine surulurse faydalı olur Ayrıca, cildi temizleyici ve nemlendirici etkisi nedeniyle yuz maskelerine de katılabilir