Karamel Aşkı

Karamel Aşkı Tarifi İçin Malzemeler

*2 tane yumurta
*7 çorba kaşığı şeker
*4 çorba kaşığı sıvı yağ
*5 çorba kaşığı süt
*3 kahve fincanı un
*Vanilya
*Kabartma tozu

KREMASI İÇİN;


*2 su bardağı süt
*2 yemek kaşığı un
*1 yemek kaşığı nişasta
*5 yemek kaşığı şeker
*1 paket kremşanti

Üstü için


*1 paket hazır karamel sos

Karamel Aşkı Tarifi Yapılışı
1
*Yumurtayı ve şekeri köpürtüyoruz
*Sonra diğer malzemeleri ilave edip çırpıyoruz
*Yağlanmış ve unlanmış tart kalıbına döküyoruz
*180 derecelik fırında pişiriyoruz
*Kreması için krem şanti hariç diğer malzemeleri karıştırıp pişiriyoruz
*İyice soğutup sonra şantiyi ilave ediyoruz
*Mikserle çırpıp pişen ve soğuyan kekimizin üstüne döküyoruz
*İyice sıvıyıp düzleştiriyoruz
*Kremanın üstüne karamel sosu döküyoruz, ince tabaka* halinde düzlüyoruz
*Ortadan başlayarak spiral şeklinde beyaz çikolata sosu ile şekil veriyoruz
*Sonra kürdanla belli aralıklarla kenarlardan ortaya doğru* getirerek şekil veriyoruz
*Buzdolabında dinlendirerek servis ediyoruz Afiyet olsun