Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Karamel Sos (Püf Noktalarıyla) Tarifi İçin Malzemeler
*1 yemek kaşığı tereyağı
*5 yemek kaşığı şeker
*1 kutu sıvı krema (200 ml)
Karamel Sos (Püf Noktalarıyla) Tarifi Yapılışı Tavaya şekeri ve tereyağını alalım Ocağın orta gözünde en kısık ateşte yavaşça karıştıralım Karamel sos yapmak sabır ister Şeker eriyip koyu kahve kıvamına gelecek, çabuk erisin diye altını açayım demeyin şekerler yanık yanık kokar Şekerler eriyince bir kutu kremayı tavaya ekleyelim Büyük ihtimal şekerler donacaktır parça parça olacaktır Sakın yapamadım, olmayacak diye üzülmeyin O şekerler krema piştikçe bir güzel eriyecekler Sabırlı olun ve yavaşça karıştırmaya devam edin Şekerler eriyip kremayla karışınca açık kahve karamel rengi olunca kaynayıp fokurdar 2 dakika daha fokurdayınca tavanın altını kapatalım Karamel sos hazır İsterseniz pastalarınızda, kurabiyelerinizde, dondurmalarınızda kullanabilirsiniz
Afiyet olsun
*1 yemek kaşığı tereyağı
*5 yemek kaşığı şeker
*1 kutu sıvı krema (200 ml)
Karamel Sos (Püf Noktalarıyla) Tarifi Yapılışı Tavaya şekeri ve tereyağını alalım Ocağın orta gözünde en kısık ateşte yavaşça karıştıralım Karamel sos yapmak sabır ister Şeker eriyip koyu kahve kıvamına gelecek, çabuk erisin diye altını açayım demeyin şekerler yanık yanık kokar Şekerler eriyince bir kutu kremayı tavaya ekleyelim Büyük ihtimal şekerler donacaktır parça parça olacaktır Sakın yapamadım, olmayacak diye üzülmeyin O şekerler krema piştikçe bir güzel eriyecekler Sabırlı olun ve yavaşça karıştırmaya devam edin Şekerler eriyip kremayla karışınca açık kahve karamel rengi olunca kaynayıp fokurdar 2 dakika daha fokurdayınca tavanın altını kapatalım Karamel sos hazır İsterseniz pastalarınızda, kurabiyelerinizde, dondurmalarınızda kullanabilirsiniz
Afiyet olsun
