iltasyazilim
FD Üye
Karamel Yapımı (Tam Kıvam ) Tarifi İçin Malzemeler
*1 çay bardağı toz şeker
*200 ml krema
*1 yemek kaşığı tereyağ
Karamel Yapımı (Tam Kıvam ) Tarifi Yapılışı Oldukça Pratik bir tarif vereceğim sizlere Tatlılara pastalara kullanabilirsiniz Ağzı kapalı cam kapta 1 hafta buzdolabında bekleyeblir
Kullanmak istediğiniz vakit sıcak su dolu kabin üzerine oturtulup, hafif donukluğu geçince kullanabilirsiniz
Yapılışına geçelim
Temiz ve kuru çelik tavaya şekerimizi alalım Kısık ateşte erimesini bekleyelim Altını çok açarsak şeker yanar ve acımsı tat alır Tamamen eriyen şekerimizin içine tereyağımızı ekleyip hızlı şekilde karıştıralım Tamamen eridikten sonra, kremamızı ekleyip 3 dk daha kaynatalım altını kapatalım 5 dk kapalı şekilde karıştıralım Soğumaya bırakalım Karamelimiz hazır
Afiyet olsun
*
*
*
*1 çay bardağı toz şeker
*200 ml krema
*1 yemek kaşığı tereyağ
Karamel Yapımı (Tam Kıvam ) Tarifi Yapılışı Oldukça Pratik bir tarif vereceğim sizlere Tatlılara pastalara kullanabilirsiniz Ağzı kapalı cam kapta 1 hafta buzdolabında bekleyeblir
Kullanmak istediğiniz vakit sıcak su dolu kabin üzerine oturtulup, hafif donukluğu geçince kullanabilirsiniz
Yapılışına geçelim
Temiz ve kuru çelik tavaya şekerimizi alalım Kısık ateşte erimesini bekleyelim Altını çok açarsak şeker yanar ve acımsı tat alır Tamamen eriyen şekerimizin içine tereyağımızı ekleyip hızlı şekilde karıştıralım Tamamen eridikten sonra, kremamızı ekleyip 3 dk daha kaynatalım altını kapatalım 5 dk kapalı şekilde karıştıralım Soğumaya bırakalım Karamelimiz hazır
Afiyet olsun
*
*
*