iltasyazilim
FD Üye
Karanfilli Tarçınlı Kiraz Suyu Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo taze kiraz
*2 su bardağı toz şeker
*Nohut kadar limon tuzu
*8 su bardağı su
*2 adet çubuk tarçın
*67 adet karanfil
Karanfilli Tarçınlı Kiraz Suyu Tarifi Yapılışı Kirazların saplarını ayıklayın yıkayın tencereye koyalım, suyumuzu ekleyip 10 dk orta ateşte pişirelim ,sonra şekeri ekleyelim ,30 dk kısık ateşte pişirelim, tarçını ,karanfili ,limon tuzunu ekleyip karıştıralım ,bir 10 dk daha pişirelim ,ocağın altını kapatalım süzgüden geçirelim, tanelerini kullanmıyorum isteyen tanelerini kullanırsa o zaman komposto olur bardaklara pay edelim soğuk servis yapalım
Afiyet olsun
Not :ben yazdan yazdan kirazları derin dondurucuya koymuştum kışın böyle değerlendiriyorum,*üzerinin köpük yapmaması için bir çay kaşığı tereyağ veya margarin koyarsanız köpük yapmaz
*1 kilo taze kiraz
*2 su bardağı toz şeker
*Nohut kadar limon tuzu
*8 su bardağı su
*2 adet çubuk tarçın
*67 adet karanfil
Karanfilli Tarçınlı Kiraz Suyu Tarifi Yapılışı Kirazların saplarını ayıklayın yıkayın tencereye koyalım, suyumuzu ekleyip 10 dk orta ateşte pişirelim ,sonra şekeri ekleyelim ,30 dk kısık ateşte pişirelim, tarçını ,karanfili ,limon tuzunu ekleyip karıştıralım ,bir 10 dk daha pişirelim ,ocağın altını kapatalım süzgüden geçirelim, tanelerini kullanmıyorum isteyen tanelerini kullanırsa o zaman komposto olur bardaklara pay edelim soğuk servis yapalım
Afiyet olsun
Not :ben yazdan yazdan kirazları derin dondurucuya koymuştum kışın böyle değerlendiriyorum,*üzerinin köpük yapmaması için bir çay kaşığı tereyağ veya margarin koyarsanız köpük yapmaz